Bạn có thịt và một vài loại rau củ, bạn nên chế biến món gì chi bữa tối? Nấu một món thịt hầm rau củ thì sao nhỉ? Món này ăn quá ngon vì thịt đã mềm và lại thơm nữa. bữa ăn mà có thịt hầm kiểu này thì còn gì bằng.
Cách làm thịt hầm rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 500 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Khoai tây 1 Củ
  • Cần tây 2 Cây
  • dầu chiên 3 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1/2 Chén
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột mì 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hành tây, cần tây, cà rốt rửa thật sạch cắt hạt lựu. Tiếp đó, đặt chảo lên bếp, thêm 2 muỗng canh dầu và làm nóng ở ngọn lửa vừa. Cho các loại rau củ đã cắt nhỏ vào chảo, xào chín mềm trong khoảng 5 phút, tắt lửa, để riêng.

Cũng có thể chọn thêm các loại rau củ yêu thích khác cho món hầm.

2

Cắt thịt thành từng miếng, dài khoảng 2,5- 5 cm. Tiếp theo cho bột mì vào đĩa thịt và trộn lên.

Thời gian hầm phụ thuộc vào độ dài và dày của miếng thịt nên muốn hầm thịt nhanh chín hơn thì cắt thịt nhỏ và mỏng. Bột sẽ giúp thịt giòn hơn và làm tăng hương vị cho món hầm.

3

Tiếp theo, làm nóng chảo trên bếp một lần nữa, 1 muỗng cà phê dầu vào chảo. Đổ thịt đã trộn bột vào chảo, chiên thịt đến khi các cạnh của thịt đều vàng, chiên khoảng 5-8 phút.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt hầm thịt hầm rau củ thịt nấu rau củ rau củ hầm thịt heo thịt heo hầm rau củ

sup thit bo rau cu ngon thắt nấu chua công dụng Chuoi món ăn hàn Quý thit lon kho thức che troi nuoc sườn heo áp chảo cá rô hấp gừng Lam muoi Rang sua dau nanh ngon Hàn Quốc salad giÃƒÆ ca cao pudding mut cam deo ngon Tạo hình trang trí bằng chocolate trên Duoi bo ham Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu trứng hấp nấm tra chanh mat ong cach lam bim bim chuoi ca tam bot ran ngon canh sườn nấu khoai tây xôi đậu phộng muối mè mẹo xào rau xanh mướt quy cach lam mon ga Ra nem chiên xứ nghệ lam banh trung thu thach ngon LÃƒÆ Nêm lam cha phuong ngon Cà nuc dau van dau hu trang Ấm cach lam hau nuong bo toi ămthưc cách nấu cơm gà Hội An làm bánh pudding chá Ÿ bánh mì mang vị cà ri mon nương món lạ đóng hộp khoai tay pho mai dut lo bun bo sot vang Bánh Kem bun rieu thuc don nau an sữa chua nha đam Cắm lam oc nau chuoi dau banh bao hap mo hanh ngon Biến tấu với bánh canh Đuôi cuc quả ổi ổi sức khỏe trí não củ sắn trộn dừa lam mon suon ran mẹo làm bếp bát sườn rang muối cach nau bun bo Hue ngon creamchese ga chiên măm hộ bo xao nước dùng củ kiệu món Tết Cẩm Nhi hồng salad khoai lang thịt bò tơm chiên xù meo lam bep kho qua xao trung chanh chua Thập Cẩm xoi bap ngon cach lam pho chien gion cach lam banh trung thu nhan dua Kiểm ốc cà na xoi dau thá sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn khô Gà nướng muối họp banh ram ức gà sốt mè Nga Nguyễn ca nấu bỗng Xa xiu cà dầm Mẹo vặt đậu cove lam mut bi do bánh mì ngào đường sốt trứng cay Cách làm nước dùng gà ngon kem que vị chuối sữa dừa caramel mut Tet Phà sữa chua lựu ª mut bi do Nghi bo lo mut bi do ngon cá đuối trã giang Hàng lam goi bo kieu phap SIÊU NGON salad ớt