Cuối tuần này, hãy vào bếp chiêu đãi cả nhà với món thịt gà xiên que nướng đặc trưng hương vị Thái nhé. Vị mặn, cay, thơm của tất cả gia vị kết hợp với thịt gà rất đậm đà mà lôi cuốn.
Cách làm thịt gà xiên que nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 500 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng canh
  • Bột thì là 1/2 Muỗng canh
  • Tương ớt 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Bột mùi (bột ngò) 1/2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho lần lượt nước tương, bột nghệ, bột thì là, bột mùi, tương ớt, muối, chanh vắt lấy nước, sốt đậu phộng vào 1 cái chén, khuấy đều. Thịt gà xiên que nướng Thịt gà xiên que nướng

2

Lườn gà rửa thật sạch, để ráo, cắt thành những miếng dài bằng nhau, cho vào túi nilon. Thịt gà xiên que nướng

3

Đổ hỗn hợp gia vị vừa pha ở trên vào túi lườn gà, xóc đều để lườn gà thấm đều gia vị. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng 2 giờ. Thịt gà xiên que nướng

4

Sau khi ướp, lấy lườn gà ra, xiên vào que xiên. Làm nóng chảo trước, quết một lớp dầu chiên mỏng, cho xiên lườn gà vào nướng, thỉnh thoảng lật mặt để thịt được chín đều. Thịt gà xiên que nướng

5

Đậu phộng rang chín, giã nhỏ. Cuối cùng cho lườn gà đã nướng ra đĩa, rắc đậu phộng lên và ăn kèm với dưa leo, sốt đậu phộng thêm nếu thích. Thịt gà xiên que nướng Thịt gà xiên que nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan thịt gà xiên que gà xiên que nướng thịt gà nướng gà xiên que nướng cay công thức thịt gà xiên que nướng

cach lam vit lon xao me ga nuong ong tre cha da BANH CHUOI nuong Thực đơn hàng ngày bắp bò Dụng cụ Trân Châu làm cà ri cá cach lam thach trung Che thap cam bánh tráng trộn bảo 2 Bánh quy Than bo Thịt xiên nướng làm bánh Sườn Xá xíu cách làm tôm xào Dung chao quay thom ngon Rau ngọt hot vi lon xao me ngon bánh quy tẩm màu canh suon non CAnh ga chien Món cua Minh cach lam thit heo quay passion fruit mousse cách làm gỏi bò làm kem xoài cúm Thịt kho trung bắp hạt cách nấu món an ngon món cháo dễ làm làm Kem tui sưa chua Mách nghiền huong Dan lam banh giò lụa quán chè ngon Trung ran Thịt heo kho tiêu thit ran món Ấnluộc goi cuon tom khoai tây xào thịt Gà rô ti cách làm xá xíu Thiên bong bi hoa quả Cach lam banh mi thit nuong rau ca i Canh kim chi Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ nước hoa Vả lau ca đậu phụ chiên bún trộn rau Mẹ và bé ga Hầm thịt vịt nấu giả cầy Tom rim thịt ga nấu nho khô bà chay ThuÃƒÆ ngong chân miến xào miến xào mít non Là lạ rau câu la dứa khai vị cach muoi dua cai so diep chien lẫu lam bo cau nuong gân bò xào sa tế cach nau bún mộc làm bún sạch cá Basa CÃƒÆ ri vit phi lê Tĩnh cach lam com nam ca ngu lau cua nau me banh bo bột chien tranh canh bà nh gẠo day nau ăn ngon bánh quy phô mai bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc NẤU bún bò viên thịt gà nướng chua cay tàu hũ cach nau che mit ngon bánh trứng cuộn đào goi vit ngon Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Chuoi nướng cá ngầm rim Đua ữa tơi giặt tay bò chiên oc buou cach lam banh lamington ngon cà ba sa kho bánh tôm khổ hoa tôm thịt ga xien nuong mâm cỗ tết bột lọc Salad dua Leo đàng làm kim chi hàn quốc ngon banh chuoi hap