Thịt gà xào sả với phần da giòn, thịt mềm thơm lừng mùi sả, cay cay của ớt. Dùng làm món mặn ăn với cơm rất tuyệt nhé. Cả nhà sẽ chén hết nồi cơm ngay lập tức.
Cách làm thịt gà xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 4 Tép
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gà rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, ớt bột khoảng 3-4 tiếng hoặc để qua đêm. Thịt gà xào sả ớt

2

Sả rửa thật sạch, lột bỏ lớp ngoài, cắt lát. Gừng rửa thật sạch, cắt sợi. Ớt trái cắt nhỏ, lược bỏ hạt. Thịt gà xào sả ớt Thịt gà xào sả ớt Thịt gà xào sả ớt

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, đợi dầu nóng già cho gà vào chảo chiên chín vàng 2 mặt. Gà chín trút ra đĩa thấm dầu. Thịt gà xào sả ớt Thịt gà xào sả ớt

2

Gạn bớt dầu chiên trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm trong chảo vừa chiên gà, tỏi thơm thì cho sả vào đảo đều. Thịt gà xào sả ớt

3

Sả hơi xém và thơm thì cho gà vào đảo đều. Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước màu vào đảo đều cho gà có màu nâu cánh gián đẹp mắt. Gà chín săn thì cho ớt vào, nêm nước mắm, đường, tiêu cho vừa ăn. Thịt gà xào sả ớt Thịt gà xào sả ớt

4

Múc thịt gà kho sả ra đĩa/chén làm món mặn ăn với cơm nhé! Thịt gà xào sả ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà xào sả thịt gà xào gà xào sả ớt thịt gà xào cay xào thịt gà với sả ớt

trang trí gốiA" href="/index.php?q= rau câu bột báng"> rau câu bột báng Khuyên Che bi dau Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao < lam canh rieu tom cach lam chao tom ca rot khoai tây nướng giòn cach lam bo xao nam ngon cách làm lẩu dê Những sai lầm khi nấu nướng biến thực mì rán gòn cach lam banh flan trung trang trí sofa với gối 3 cách 3 cách Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt món ăn Pháp hạt tiêu đen æ æ cánh gà hun khói thái lan dọn chiffon socola Hảo cach nâu bun ca rô Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên nem trái chuối thịt gà băm mua dong bún xào ức gà rau câu vải nấu ngon trứng bọc nấm món ngon từ trái bơ cơm nghêu Dream Catcher rau củ xào thịt bò Com chien hai san bap bo xao chua ngot lươn rán giòn chi cách trộn gỏi sứa trang trí gối canh măng chua nấu sườn khoai sọ nấu bột báng banh gao han quoc lưỡi heo trộn chua ngọt món ngon với lạc nộm vịt bắp cải Mách bạn cách nấu món kho cực ngon duong thot not bò cuộn rau củ nướng canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt nem hải sản bơ salad cà chua xà lách cach lam sup hoanh thanh hành tây rán hình hoa tìm Trá bơ trộn nui hộp trà bánh tart đào tươi lanh mẹo làm chanh đông cupcake chanh dây kem mieng gà món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cá chép om dưa bánh táo tẩm quế lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế món mỳ cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo a nhung mon an súp lơ thịt heo thịt bò món Duoi bo ham thuoc bac Bà nh kem com rang lap xuong Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định Mẹ và bé cơm gà lá dứa lá cơm nếp cua chien gion khoai tây nướng huong dan lam sau da cach lam com ga ca cam chien canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien mang kho thom ngon lau banh da lon tôm nõn Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị bánh mì nhật mat na salad sen ngon úc quán hải sản đồng giá CÃƒÆ Kho thit chan gio ham cac lam mieng trong Dưa banh dau xanh thom ngon lam thach hoa qua Măng tây chao an dam cho be