Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn chiều đấy.
Cách làm thịt gà xào rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 400 Gr (Ức gà)
  • Hành lá 2 Cây
  • Đậu Hà Lan 1 Chén
  • Nấm rơm 1 Chén
  • Bắp non 1 Chén
  • Củ năng 3 Củ
  • dầu chiên 4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Củ năng gọt bỏ vỏ, cắt làm bốn. Nấm rơm rửa thật sạch, chần qua nước sôi, vớt ra để ráo. Bắp non cắt làm đôi. Hành lá cắt nhỏ đầu hành trắng, cắt khúc phần hành lá. Thịt gà xào rau củ

2

Gà cắt mỏng cho vào chén, ướp với ½ (một phần hai) hạt nêm, hành lá và 1 muỗng cà phê bột bắp, trộn thật đều. Thịt gà xào rau củ

3

Đặt chảo lên bếp, đun 2 muỗng cà phê nóng dầu chiên, phi đầu hành trắng cho thơm. Đổ thịt gà vào xào chín tái rồi cho ra chén. Thịt gà xào rau củ

4

Đặt chảo trở lại bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu chiên. Cho đậu Hà Lan vào xào trước đến khi có màu xanh mướt thì cho tiếp nấm, bắp non và củ năng vào, đảo nhanh tay, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm cho thấm. Thịt gà xào rau củ

5

Khi các rau củ chín tới thì đổ chỗ thịt gà đã xào sơ vào. Đảo nhanh tay đến khi gà chín là được. Cho hành lá cắt khúc vào rồi tắt lửa. Thịt gà xào rau củ

6

Trút gà xào ra đĩa, ăn nóng với cơm ngon tuyệt. Thịt gà xào rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà xào rau củ rau củ xào thịt xào thịt gà với rau củ rau xào thịt gà thịt gà xào thập cẩm

Các món ăn từ đậu đen xoai ngam mam banh white chocolate chân gà rán sả ớt nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn sốt cá hộp với cà chua keo nho m gà cach lam luoi vit chien gion xay sinh tố xôi trắng xao chay thạch dưa hấu lên Bún nước lèo đậm đà hương vị day nau che xôi cuốn nui xao ca basa xao dau cove bánh kem sô cô la sup sản nghêu nấu thì là Japan cotton cheesecake tôm rán mỡ hành bap nau xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc cach lam banh trung thu nhan sua dua nộm măng thịt lợn xôi bap trang suc cach lam tom chua du du vải da thit ba chi rang mam tep cách làm chocolate ngon cách làm sườn kho bánh lắc phô mai lam suon nuong cay Ẩmthực hoa quả chiên nấu cháo gan với đậu xanh mong gio heo đùi gà áp chảo gỏi xoài trộn bò xuc xich chien gion cach lam banh mousse cam tuyet bánh quy hình que kem cải xanh nhồi cá nẩu cá hồi tra gung gà sốt xoài thịt heo nướng giòn món ngon vùng miền LÃƒÆ m Kem cạch lam sua hanh nhan Gạo lứt ngăn ngừa bệnh tật trang tri mon an cho be nam meo 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài cach nau bun ca ro vá ng và thanh luon om ca tim thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các giò heo hầm sa tế ca kho măng tự làm chả tôm tại nhà Quy phở khô xào salad đậu hà lan sườn heo sốt bánh gạo thit chien sot chua ngot chao ngeu ngon Ca sốt ca lá dứa nấu bánh nếp đào ngâm thịt gà xiên nướng cach nau canh kho qua Ẩm thực Huế xôi 3 màu khoai tay xao xuc xich cu sen ham giò heo pho cuon sot thit canh muop nau thit ngon nâu che hat kê bánh Trung thu goi buoi tm thit mon rau cu Mousse trà xanh tom rim nuoc dua tuoi may khăn quang canh dưa chuột nhồi thịt Hồng Rieu Cha chay trung ca ran ngon SẠngày của mẹ Mẹ tẠm canh rong bien đám cưới súp chả cua my van than nấu phở gà salad mùa hè Eva Già nấu bí ngòi với thịt Goi tom Canh suon nau nam cách làm nem chua rán banh xeo mien tay ẹp chà là phà Šlam banh trung thu lam banh tiramisu ngon con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển Xúc xích