Thịt gà chín mềm thấm gia vị đậm đà, mùi sả xào thơm nồng và đặc biệt là vị ớt cay, sao mà ấm áp. Bạn còn chờ gì mà không chế biến món này cho ngày đông lạnh.
Cách làm thịt gà xào ớt sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 600 Gr (Ức gà)
  • Sả 2 Muỗng canh (Băm)
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà cắt miếng nhỏ (1x2cm) ướp 1 muỗng cà phê bột cà ri, 2 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) (hành tím băm, tỏi băm, sả băm, ớt trái, gừng băm) để khoảng 30 phút cho thấm. Thịt gà xào ớt sả Thịt gà xào ớt sả

2

Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu chiên, sau đó bỏ ½ (một phần hai) sả, ớt, hành, tỏi bằm còn lại vào xào cho thơm. Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay khoảng 3-4 phút, cho đến khi thịt vừa chín tới, tắt lửa. Thịt gà xào ớt sả

3

Múc thịt gà xào ớt sả ra đĩa, trang trí ngò và rau ăn kèm tùy thích. Dùng với cơm nóng thì còn gì bằng. Thịt gà xào ớt sả Thịt gà xào ớt sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà xào xào thịt gà gà xào sả ớt gà xào ớt sả xào thịt gà với sả ớt

snack óc chó gừng sả Thi t bă p bo luô c gư ng gà bbq mien nau ngao Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng nhoi gà chien nuoc mam ca phe ngon lê bánh khoai chiên Dễ làm gà goi mon an cach nau gà kho sot chua ngot cá lóc rang muối Tom chien xu mì ngao làm hoa đất sét xôi ngon oc nhoi bánh mì nướng tỏi bơ chất phụ gia cà hà p bánh tráng sữa công thức thịt xông khói cuộn cơm creamcheese Cơm không dính nồi nhờ chanh cach lam ba roi kho tieu Cách làm kim chi Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động cocktail dưa hấu chanh tươi cach lam bi heo cá cơm chiên Muoi dua ớt trái nhồi snack khoai tây gà nẠu nẠm chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi gà rim cam Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt công thức salad bơ đậu hũ gà xà Canh ga chien lau gà kho cháo chay bun thit xao đậu co ve gà kho cay phở hà nội cách làm ếch kho gà kho coca cà ri DAU PHONG RANG gà rang bánh cua chiên nấm thịt Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang Ngày Lạnh gÃƒÆ goi món nhậu mon ca nuong bun mi xao hai san gÃƒÆ kho cay đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ mì trộn dễ làm kho Xoi gác gÃƒÆ quay bánh kem vị trà xanh sao Việt nấu ăn lam banh khoai lang Mức Mì cay M nấu an ngon Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng ngô non pick me up đậu phụ xào cà tím món dầm gà đen nấu lẩu gà bóp rau thịt bò kho đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ xanh tep mo Che Ba Ba gà chao mỡ hành cà ri tôm bao tử gà chiên cay lÃƒÆ mÃƒÆ banh mi cuon xuc xich Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ gà chiên mắm sươn Thịt Heo khia Làm nộm muop dang nhoi thit gà chiên sốt mon giai nhiet THIT GA ca keo kho khe bò sốt chả gà chiên Bột sắn dây gà chiên tỏi ớt cá vược giòn rụm gà cuốn lá dứa tôm nấu cháo gà cuốn tỏi nướng gà cuốn xôi đánh giá cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng mứt dẻo chanh dây canh xú gà cuộn cach che bien cach nau bun mang vit món nấm súp lơ chiên phô