Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt lườn gà cắt miếng mỏng. Ướp thịt gà với 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu chiên.
Ớt chuông vàng và đỏ rửa thật sạch rồi cắt khoanh tròn.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trên chảo. Cho ớt chuông vào xào khoảng 2 phút.
Sau đó cho thịt gà đã ướp vào. Xào thêm 3 phút.
Cho hành tây vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm còn lại, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương. Đảo thêm đến khi thịt gà vừa chín thì tắt lửa.
Cho thịt gà xào ớt chuông ra đĩa. Ăn với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)