Một chút cách điệu từ món thịt bò kho khoai tây quen thuộc. Thịt gà mềm, quyện lẫn với khoai tây bùi bùi, thơm thoang thoảng mùi gừng chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi món này đấy!
Cách làm thịt gà xào khoai tây chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 250 Gr
  • Khoai tây 2 Củ
  • Gừng 1 Miếng
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Tương đậu đen 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà cắt thành từng miếng vừa ăn, ướp vào chén thịt nửa muỗng cà phê muối, tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút. Thịt gà xào khoai tây chiên

2

Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau. Gừng cạo vỏ, cắt sợi. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào khoai tây chiên

3

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành từng lát vuông nhỏ. Ngâm khoai vào thố nước lạnh có pha ít muối, ngâm khoảng 15 phút. Sau đó vớt ra để ráo. Thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào khoai tây chiên

Cách Thực hiện:

1

Đổ khoai vào chảo dầu đã nấu nóng, đổ khoai vào chảo chiên vàng. Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên. Thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào khoai tây chiên

2

nấu nóng hai muỗng cà phê dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt gà vào xào chín. Xào khoảng 5 phút, thêm vào một muỗng cầ phê tương đậu đen, dùng đũa đảo đều. Nêm vào chảo thịt gà hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, đậy kín nắp, lửa nhỏ để thịt gà thấm gia vị. Thịt gà xào khoai tây chiên

3

Đổ tiếp gừng, khoai tây đã rán và hành tây vào. Đảo đều một lần nữa, và đảo nhẹ tay để khoai không bị nát. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị, đun lửa nhỏ. Thịt gà xào khoai tây chiên

4

Xào tầm khoảng 5 đến 8 phút, tắt lửa, rắc hành lá vào. Múc thịt gà, khoai tây ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào khoai tây chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà xào khoai tây khoai tây xào thịt gà gà xào khoai tây gà xào rau củ thịt gà xào

mi xao ngon dẻ sườn nướng kiểu Âu nước ép táo dưa leo Chè đậu 3 màu rim Món ngon từ thịt Da me lê chưng mật ong thính cuốn cach pha tra xanh matcha salad trái dâu khoai lang deo ngay Tet Cheesecake samousa nhan thit bo bam thịt nguội hấp trứng trứng thịt nguội hấp cach trong cay cach lam trung duc trứng cuộn phô mai món ngon mỗi ngày mắm ngom 3 miền day am thuc bua an hang ngay miến gà măng non cuộn thịt tự làm mứt dimsum tôm thịt bò kho kê cach lam thit nguoi là mà súp phô mai thịt nguội miến gà cac mon bunsa muoioại bánh ss="label" style="background-color: #2D43F7" href="/index.php?q=cheesecake trà xanh">cheesecake trà xanh cua chien gion pizza thịt nguội Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông kem thịt nguội banh mi dua hau ngon kem trứng giăm bông Cách nấu xôi gà ngon khoai nướng phô mai khoai nướng kiểu vỉ sò kem trứng với thịt nguội công thức củ sen xào thập cẩm Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện sandwich đậu hũ kẹp giăm bông Salad tao voi hat oc cho xoi lac Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ cach lam xa lach xoong tron tom rau muống xào ốc canh hầm bổ dưỡng banh canh Thuc goi ga rau cau Canh cai mocktail nhiều vitamin Vỏ Món gỏi bánh đà nẵng nuoc ep thom bánh mì kẹp ức gà cá sốt mặn ngọt canh sườn ba màu Cách luộc trứng vịt lộn ca duoi um chuoi ngon bánh pizza bằng lò vi sóng Có sữa chua dẻo trái cây List Cơm nem cua biển thịt gà xào sả ớt mật ong đồ kho chay chè đậu đỏ khoai môn banh goi de lam kho ca com thom ngon canh nam so xa lách xoong dau nang nộm tai heo xoài ca nau mang tuoi thỏ nấu ca ri thịt rang mắm bánh táo miếng rán bữa ăn ngon táo đỏ nấu lê đậu phộng bọc bột chiên trứng chiên nhân thịt bánh trung thu handmade cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô muối hành rán cá huyet sot mo hanh súp rau củ thịt viên canh cải cá rô đồng Spaghetti cach nau che dau xanh nau mon tự làm mứt me cach làm lẩu vịt buổi món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng che do xay sinh tố chuối dứa waffle trái cây Đi cách làm hàm răng Hu Tieu mi cách ngâm rau sạch xôi đậu cách làm quẩy nóng hong ngam video học nấu ăn suon cuu Hy Lap Nuoc sam trà món ăn từ thịt gà Mon che