Thịt gà xào dưa cải chua là món ngon bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy.
Cách làm thịt gà xào dưa cải chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 300 Gr
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Bí ngòi 1/2 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, trộn gừng băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm vào chén thịt gà, thêm nước mắm, đường, muối, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút. Thịt gà xào dưa cải chua

2

Dưa cải chua rửa qua vài lần nước cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo. Thịt gà xào dưa cải chua

3

Bí ngòi rửa thật sạch, bỏ phần ruột, cắt lát xéo mỏng. Thịt gà xào dưa cải chua

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, phi tỏi băm còn lại thơm cho thịt gà vào xào chín, rưới vào ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Dùng vung đậy kín, đun lửa nhỏ, khi đậy kín nắp thì phần thịt gà sẽ ra nước, xào đến khi thịt chín. Thịt gà xào dưa cải chua

2

Cho bí ngòi vào xào cùng, đảo nhẹ tay, xào tiếp thêm từ 5 đến 7 phút. Thịt gà xào dưa cải chua

3

Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, xào thêm khoảng 4 phút thì tắt lửa. Thịt gà xào dưa cải chua

4

Múc thịt gà xào dưa cải chua ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Thịt gà xào dưa cải chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà xào dưa cải thịt gà xào dưa gà xào cải chua dưa cải chua xào thịt gà xào cải chua

bánh trái tim mực xào dứa mon ăn dân dă thịt quay bánh crepe banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc tom non banh quy giang sinh lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Canh bun thịt gà nấu nước dừa trẻ cahc lam canh cha ca nau chua nem chua banh chien nhan thit TirAmisu cach lam banh muffins cÃƒÆ ngu kho thom mồng tơi nấu thịt sườn tu lam gio heo ham sen làm bánh mì thịt nướng chà bông cach nau che buoi ngon hu tieu mi thom ngon Cach nau che dau trangn">bánh đúc mặn canh ga nuong cam tuoi gÃƒÆ rang món cánh gà trang trí nhà bằng khung ảnh chim bò cheesecake trà xanh nguyên cơm gà cach lam goi hau chuoi ngao đuong Chuối chiên mon ngon de lam Day nau an ngồng Cá Chiên Tiramisu xoài bánh ngọt kem chocolate trà xanh long khia nuoc dua ngon Cách làm tôm chiên giòn hướng dẫn làm bánh kem chiên cá thác lác ngon giò heo kho nước ép trái cây chanh banh ladyfinger cookies gỏi bò kim chi cải thảo dui ga chien bánh lamington Cách làm bánh Flan nau che bach qua hat sen"/index.php?q=kho thit heo">kho thit heo Đau hu chien xôi thịt lượng tă m mì căn xào đậu hũ chiên mon thit lon nau gia cay làm bánh kemp?q=nầu">nầu sot dau trung ngon cha dau thit Ca nâu canh chua Trứng cá hồi kem chocolate banh flan caramel kieu nhat cach lam banh mi nhan bi công thức bún thái chay cach lam banh mi bo mon xao ngon cà thu kho mỡ hành sữa chua ngon râu câu thit bam nẩu cháo lam ga nau thap cam dạ dày hầm súp dinh dưỡng cach hap xoi xíu mại thịt Ngá nau che to yen hat sen my van than canh khoai mỡ hải sản nau che bach qua hat sen cua chien gion nau canh chua ca loc món chay Chao bi do nhá i ngon mà nau nuoc duong lam banh nuong hộp đựng đồ Cá kho sả nhung mon ngon tu ca An chay com duong chau hat sen rau câu thạch trái cây rau câu trái tao pha ngon tart trứng Bùn riêu chay kiểu mới đô lam xoi gac muoi vung bánh muffin chip cach lam mut bup giam ð Luoi heo các món luộc nau canh bánh chocolate truffle thịt bò nướng nong