Thịt gà xào dưa cải chua là món ngon bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy.
Cách làm thịt gà xào dưa cải chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 300 Gr
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Bí ngòi 1/2 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, trộn gừng băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm vào chén thịt gà, thêm nước mắm, đường, muối, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút. Thịt gà xào dưa cải chua

2

Dưa cải chua rửa qua vài lần nước cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo. Thịt gà xào dưa cải chua

3

Bí ngòi rửa thật sạch, bỏ phần ruột, cắt lát xéo mỏng. Thịt gà xào dưa cải chua

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, phi tỏi băm còn lại thơm cho thịt gà vào xào chín, rưới vào ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Dùng vung đậy kín, đun lửa nhỏ, khi đậy kín nắp thì phần thịt gà sẽ ra nước, xào đến khi thịt chín. Thịt gà xào dưa cải chua

2

Cho bí ngòi vào xào cùng, đảo nhẹ tay, xào tiếp thêm từ 5 đến 7 phút. Thịt gà xào dưa cải chua

3

Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, xào thêm khoảng 4 phút thì tắt lửa. Thịt gà xào dưa cải chua

4

Múc thịt gà xào dưa cải chua ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Thịt gà xào dưa cải chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà xào dưa cải thịt gà xào dưa gà xào cải chua dưa cải chua xào thịt gà xào cải chua

Xôi chim cút bông tráng miệng chuối xoài chanh dây món lá t sot bo Du đu món ngon với gà chan gio muoi gion nước chấm Banh đau xanh gà lá sen dạ dày xào nấm cari gà Rau càng cua trộn Bún mang chay ngon xiên Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon khoai tây chiên tẩm ớt bột nem nuong tàu hũ bọc tôm thịt chiên Bổ sung collagen cho da bằng thực phẩm đậu phụ nhồi thịt Banh bao chẠgò ớt sa tế chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi gạo nếp nấu xôi đậu phộng bún gạo xoài trộn kem tẩm dừa du du nước mía tỉa hoa Thit heo xao mam ruoc luoc khoai mi ngon 1001 Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt chẠcà thu moothie chuối xoài Các món gỏi Mon Canh banh nặm Trương Hán Siêu canh tôm cải cúc cách làm kem chuối trà xanh cach lam mon nem ga chè đậu đỏ nấu thạch trà xanh goi bap bo rau muong chuối tẩm dừa mực om mặm thức ăn nguội sữa tươi rán giòn chuÃ Æ đẹp mắt thêu kem chuối bơ đậu phộng CAch lam Cha gio tôm nương chua cay Ca hap cach nau ca dieu hong hap Kiếm Ốc nướng chia se mam co tet Lẩu hải sản làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám banh mi trung cut cach lam ech xao mang Đồng hồ nho cách chế biến thịt bò cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo cach lam chao kho muc GiẠlam dau bap sot ca cach che bien mon tep đón năm mới canh cua mồng tơi cach nau muc rim me thức uống sau rieng chien tom xao kim chi cho pet nà cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An nước dừa lam dua sen mướp hương xào nấm cá basa kho gừng nên tránh những thực phẩm trung quốc spaghetti salad món Âu Trà Linh Bồ gà chiên sốt cà thực đơn hôm nay nau cu den ca hoi chien mat ong sườn xào chua ngọt nghêu gà nấu pâte CÃƒÆ Kho cach pha sinh to tra xanh mang che troi nuoc tim lam banh ram xao nam dinh dưỡng cho bà bầu bap rang bo thom ngon nau thit bo sot vang nau canh bi ngon banh ngot Gà kho xả ot siro bò tái chanh video nâu ăn bò xốt vang cach nau chao ga Xào thịt ca hoi chien Dễ Làm cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe uống cà phê say tỉnh giả