Thịt gà xào dưa cải chua là món ngon bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy.
Cách làm thịt gà xào dưa cải chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 300 Gr
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Bí ngòi 1/2 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, trộn gừng băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm vào chén thịt gà, thêm nước mắm, đường, muối, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút. Thịt gà xào dưa cải chua

2

Dưa cải chua rửa qua vài lần nước cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo. Thịt gà xào dưa cải chua

3

Bí ngòi rửa thật sạch, bỏ phần ruột, cắt lát xéo mỏng. Thịt gà xào dưa cải chua

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, phi tỏi băm còn lại thơm cho thịt gà vào xào chín, rưới vào ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Dùng vung đậy kín, đun lửa nhỏ, khi đậy kín nắp thì phần thịt gà sẽ ra nước, xào đến khi thịt chín. Thịt gà xào dưa cải chua

2

Cho bí ngòi vào xào cùng, đảo nhẹ tay, xào tiếp thêm từ 5 đến 7 phút. Thịt gà xào dưa cải chua

3

Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, xào thêm khoảng 4 phút thì tắt lửa. Thịt gà xào dưa cải chua

4

Múc thịt gà xào dưa cải chua ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Thịt gà xào dưa cải chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà xào dưa cải thịt gà xào dưa gà xào cải chua dưa cải chua xào thịt gà xào cải chua

goi vit Bap gia thịt ba chỉ kho món ngon từ vải thiều hấp tôm với muối ấn tượng đầu tiên bánh mouse vị caramel gingerbread cookies đầu cá hồi sốt chua ngọt thà nh day nấu an lam rau cau bi do Ca bong mu bánh quy khoai lang nau sup cua ngon banh rom cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên cha ca thai lan Háºnh 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Món sốt cháo hoa hong tinh yeu Biến kho mướp đắng cháo trứng dau hu sot ca chua tat ca thit ba chi kho cui dua nhân tôm thịt kho với trứng Lý nui gạo nấu tôm Cách làm mực chiên mì ổ nướng bo hành cà ri nau hu tieu mi chay cà u canh tôm tươi nấu khế món cà cha ca bánh cookies mè đen canh đu đủ xanh nau cao lau ngon bánh kem xoài từ thịt bò cách làm bánh bơ sữa Trè æ½ món ngon dễ làm cá mối tieu thơm nướng ca that lat cuon cai be xanh hap Gia Lai chẠcaramel kem thÒ ngo bao tu húng kem dừa kiểu thái súp bí đỏ chân Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã bún trộn cá diêu hồng bún chả tôm tôm kho đánh mon suon xao chua ngot cach nau bun cua nấu chè na dong banh Canh cá điêu hồng bánh rán Donut ca hoi ap chao sot tieu den Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay cach lam sandwich cuon xuc xich Nồng Me ngao ga Nướng tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món Rau món cơm cuộn cóc ngào muối ớt Ca ri An ngon các món nấu chua ngọt chat beo Kiểm pizza pepperonis cá bống kho nước dừa pho ga tron ngon may vá kem trứng giăm bông bánh tro chấm mật mía nộm gỏi đậu xào kiểu trung hoa lam tương ban gio heo chien com nem lao cach lam mit non ham dua cá thu nhật com cuon rong bien ngon Xao mang công thức hành tây muối Chả mực cháo thịt bằm cải chip đậu phộng rán giòn Cách nướng banh mi dua leo hấp bánh bao vị lá dứa Bạch tuộc nướng ngon sướng răng pháÿ cach lam goi ca kho cach nau mi bo ham ngon luoc ga Quả hồng nước ép chanh và dưa leo cach lam thach qui linh Trà cach nau chao hau sua thắt thit lon nuong Ca kho to đu đủ sao oc mong tay thanh gà hấp rau răm Bún ngon xóm chài trái cây nhiệt đới lau bo cau lam pate gan ngong đu đủ bò khô ca dieu hong chien pho mai bánh quế dễ làm cha dau thit Trứng cá hồi cua chien gion nấu chè Ăn chơi tart trai cay canh he mứt táo cắt khoanh lái canh Gà