Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu thích ăn cay thì cho thêm cả một chút ớt băm nữa.
Thịt gà rửa thật sạch, tẩm ướp thịt gà với ½ (một phần hai) muỗng cà phê, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Sau đó cho dầu vào chảo, đợi nóng chiên vàng đều 2 mặt.
Khoai tây gọt bỏ vỏ, để nguyên củ đem luộc chín, lúc luộc khoai cho vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Khoai chín cắt khoai thành từng miếng nhỏ.
Cắt cà rốt, dưa leo, thơm thành từng miếng thật nhỏ này. Tốt nhất là cắt thành dạng tăm.
trộn thật đều bơ đậu phộng, xì dầu, dầu mè, nước 1 trái chanh, gừng băm, tỏi băm với nhau là được.
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào một cái thau này. Nếu không thích ăn giá sống thì có thể chần sơ qua nhé!
Sau đó, trộn tất cả lên cho thấm đều gia vị là được. Bày ra đĩa và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)