Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé! Ăn cùng cơm mặn mặn, dễ ăn và rất đưa cơm.
Cách làm thịt gà rang muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Muối 6 Gr
  • Hạt tiêu 2 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 15 Gr
  • Gạo nếp 20 Gr
  • Gừng 1 Miếng
  • Sả 2 Cây
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Rang gạo nếp, đậu xanh, tiêu hạt, muối đến khi thấy mùi thơm, nếm thử gạo và đậu xanh có độ giòn, bùi là được. Thịt gà rang muối

2

Cho ra cối giã thật nhỏ, rây để thu lấy phần bột mịn. Hoặc dùng cối xay đồ khô của máy sinh tố để xay sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức, mà hỗn hợp muối thu được sẽ rất mịn, đẹp. Thịt gà rang muối

3

Cắt vát phần đầu non của sả để riêng, khúc sau già hơn thì băm thật nhỏ, gừng cũng đập dập rồi băm thật nhỏ. Thịt gà rang muối

4

Ướp gà cùng với gừng sả, 1 muỗng cà phê dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Thịt gà rang muối

5

Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu rồi cho phần sả đã thái vát lúc trước vào phi vàng, vớt ra cho ráo dầu. Thịt gà rang muối

6

Dùng lại chảo dầu vừa phi thơm sả để chiên thịt gà. Lật thịt gà chiên vàng đều 2 mặt. Thịt gà rang muối

7

Khi thịt gà chín, có màu vàng ươm thì vớt ra, xúc từng muỗng hỗn hợp muối rắc vào, xóc nhẹ cho muối bám đều. Thịt gà rang muối

8

Bày thịt gà ra đĩa, rắc sả phi lên trên rồi thưởng thức ngay khi còn nóng. Thịt gà rang muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà rang muối thịt gà rang gà rán muối gà xóc muối gà chiên muối

ớt ngọt nấu chè khúc bạch bánh cupcake Món ăn ngon cu goi tai heo chua ngot Cá cơm chiên dương châu nghêu Lâng biến tấu bỏ túi Chiên chiên Món khai vị mẹo chọn và chế biến ốc ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu bánh kem day nâu ăn lẩu nấm thit ga kho nghe bò sữa Giò heo rau củ hấp cach lam tom kem cà phê trứng cuộn thịt khoai lang tím THIT GA mưa chưng Quán làm sinh tố Làm trân châu Cac món kho chè bột lọc thịt heo quay Nem chua rim cÃƒÆ kho sinh tố cà chua gà rim Tôm nướng mon Han Quoc banh canh xương nộm sứa rieu cua ăn sáng gà chiên mắm Cải tr cách làm sinh tốit va nam chè ngô nau sup xanh long ga xao Cách nấu cá den bánh mì trứng Phù bí quyết nấu ăn bánh trung thu nau bun goi vịt tiềm hạt sen nấm cha gio thit món Thái bánh canh nước cốt dừa canh kim chi canh rong biển nấu nấm Tuyết lau ga thai lan Làm gỏi nước tương chien ngon Khoai môn ngọt cách làm dưa chua tép cã³c phở ẩm thưc tự cách nấu chè kho Chan ga rim Bun cha ca sot ca chua salad rau mầm Panna cotta pancake cuộn xúc xích tống Giản nấu sấu nau ngon Ăn chay tự chế móc điện thoại chanh đào Cơm cuộn bánh trôi tàu trứng vịt Những món bún mắm ngon miệng khó quên rong bien sinh tố kem đu đủ Cách chế biến banh khoai lang tim bi ngoi cháo thịt chè đỗ đen chiec món xôi lạ cách ướp sườn nướng cuốn hoà giấm táo món Nhật NAU PHO BO mùa xuân làm nấu thịt bò viên khô Bun ca lóc vịt chiên Từ banh ran món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn thực đơn món ngon ón Xôi gà cnn chọn bún chả hà nội vào top 25 món