Một cách làm khá nhanh, giản đơn và gọn lẹ nè. Chỉ cần cánh gà, nước mắm, dầu chiên là bạn có thể tự tay làm ra món ăn chiêu đãi cả nhà rồi. Cắn nhẹ miếng thịt gà mà mê luôn!

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà 6 Cái

• Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Bột mì 30 Gr

• dầu chiên ¹/₃ Chén

• Mè trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cánh gà mua về rửa thật sạch, chặt làm đôi, để ráo nước.

2

Cho cánh gà vào túi nylon cùng bột mì, xóc đều. Mè trắng rang vàng trong chảo.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cánh gà vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Sau đó, cho tỏi băm, hành tím băm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm, mè trắng vào, đảo đều 1 phút.

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm rau răm, dưa leo nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)