Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt và thoang thoảng mùi gừng ăn kèm với nước kho chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật hấp dẫn. Cùng Cooky khám phá cách chế biến món ăn này cho gia đình bạn nhé!
Cách làm thịt gà kho nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 700 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Nấm đùi gà 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê (băm)
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo ướp hành tím băm, tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu trộn thật đều. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

2

Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt đùi gà vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Tiếp đến cho gừng, hành tây, nấm đùi gà vào nấu. Thêm nước mắm, một ít muối, đường, hạt nêm vào kho cùng. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

2

Kho khoảng từ 20 đến 30 phút rồi tắt lửa, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt gà kho nấm Thịt gà kho nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà rim nấm nấm kho thịt gà món khai vị gà kho nấm thịt gà om nấm

bò sốt bơ đậu phộng cach lam sinh to bo Da Lat cach lam mut khe cach lam thit rang cocktail chanh rau cần xào thịt bò sua chua ngon mochi kem tom ram ớt chuông xào thit heo chien gion ngon cach lam thach mia lau là mà Phô mai Con Bò Cười xoi vit da day heo xao sa ot ruou thuoc Làm Nem khoai sọ xào thịt heo Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng mang xao Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp công thức thạch đậu hũ cach lam ca cam món ăn tốt cho nam giới xôi lá cẩm hoc nau an ngon thit bo xao bi do bò bánh bông lan làm bằng chảo xay dưa hấu hoa hồi nóng đảm gung mat ong các loại soda mix Bí quyết giảm cân súp sườn nghề banh mi que phap cach lam banh bo ngon Chi tiết cách đan len cơ bản quy tắc Món Chính Lá khúc bạc hà nộm thịt gà trộn bưởi banh kem trai hong ngon phu cupcake cam meo vặt cách làm nước ép đậu nhồi thịt thịt cừu hầm củ cải trắng cá bọc bột Tra bi dao sữa chua dẻo ca cao Xào bí bap xao mo hanh Tôm kho tau nấu bột báng cách nấu chè dậu xanh vịt kho món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất ca phê dẻo canh bac ha| lòng class="label" style="background-color: #B3110E" href="/index.php?q=siro dau">siro dau mề gà om Đồ ăn Tây mẹo ca phao ngon CA thu KHO TO Nguyên liệu khác Lá gừng chả giỏ sung ốc bươu kho gừng thịt chuột cach lam ga xot tieu dạ dày xào nấm nước chấm mam tom chua cach lam banh troi tau ngon uc Gà mẹo vặt mua sắm cai cuon Khóm mít vịt làm dâu tây nhúng chocolate cach lam lau ca duoi chè sen lê hấp trạch trái dừa gà hấp nấm chocolate valentine Cach lam nuoc mam Cá Chiên là t sữa chiên thịt bì chiên giòn cach lam keo deo thịt xỏ xiên xoi bap ngon tuyet gia xao canh chua gÃƒÆ caramen hàng than rong biển canh riêu cua chien gion làm bánh bao quà n lẠu bánh trung thu vị bơ lam banh quiche ngon Sài thành Cách làm cá viên húng quẠam thuc viêt nam CÃƒÆ CH banh bong lan phu sy cach lam banh da lon ngon mon ngon moi nay