Thịt gà kho kim chi là món ăn Hàn Quốc nhưng với chị em phụ nữ thì kim chi không còn xa lạ nữa đúng không? Vậy nên món thịt gà kho kim chi chắc không quá khó để chị em có thể nấu được, cùng tham khảo công thức nhé!
Cách làm thịt gà kho kim chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 4 Cái
  • Kim chi cải thảo 1 Chén
  • Củ cải trắng 1
  • Hành lá 1 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt với muối, tiêu, hành tím băm, ướp khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Thịt gà kho kim chi

2

Củ cải trắng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt gà kho kim chi Thịt gà kho kim chi

3

Kim chi đổ ra chén, dùng kéo cắt nhỏ. Múc phần lá để qua một bên, phần nước kim chi để riêng. Gừng bỏ vỏ, cắt sợi. Thịt gà kho kim chi Thịt gà kho kim chi

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, cho thịt gà vào, lật đều hai bề mặt để thịt gà vàng đều hai mặt. Thịt gà kho kim chi

2

Thịt gà sau khi chiên cho vào nồi, thêm củ cải trắng, gừng, phần nước kim chi, đun lửa nhỏ và đậy kín vung, đun từ 20 đến 25 phút, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị.

Khi đun thì nước từ củ cải thấm vào gà cũng rất ngọt, không cần phải thêm nhiều nước

Thịt gà kho kim chi

3

Mở vung ra, tiếp tục cho phần lá của kim chi cải thảo vào đun cùng, đun đến khi phần thịt gà chín vừa ý. Thịt gà kho kim chi

4

tắt lửa, thêm hành lá vào, múc ra đĩa hay tô dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt gà kho kim chi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc thịt gà kho kim chi kho thịt gà gà kho kim chi kim chi kho gà đùi gà kho kim chi

bánh snack Coca Cola Phân chia mực xào dấm mon ăn sang kim chi sốt thịt ba chỉ xiu mai tom oc heo chien ngon cach lam rau cau sau rieng cach lam banh gateau thuc uong giai nhiet thịt kho nước dừa lắc cach lam khoai lang lac khoai lang don thit Thịt cho làm thịt nướng com chien duong chau cach lam mam tep ngon cach lam muc ngao trứng vịt muối Ngò cach lam mojito cach lam thach rau cau la dua Muối dưa chua vui cháo gà tự bánh mì nhân mặn cua chien gion ca ro kho cay muc nhoi thit chien bánh mì nướng phô mai cơm tối Rau câu sô cô la cho bé sachn nấm mỡ salad cải bắp phà cà Nau xoi huong dan cam hoa thit nuong satay mi thai ngon CÃÆu cách làm ốc lác xào cay banh gato cuon bánh trứng món ăn khai vị Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu dạ gà xào dưa Xoi ga chien banh tok ngon cánh gà hấp lá dong ba roi kho cha dau thit đọc cách làm bún thang máy thường hay phở bánh bí đỏ chiên giòn cu sen sot sua chua ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương Quý bò xốt tiêu chiên giòn mon an dam sườn nấu cà chua canh củ cải sot ca chua làm bánh bao chay Trứng cá hồi Bo kho bot puff pastry Mở cu cai do sach canh riêu phở gà trộn moi cà thà c là c hoa quẠthở kem que trà i cà y kem chocolate kẹo sữa caramel hấp dinh mùi ngó khoai nấu mẻ bún Mẹ Chanh muối dau bap xao cach luoc ga tom kho trứng chiên củ cải khô am thuc bánh ngot bún sườn hầm sen Cach lam banh tet cach lam trung ga nuong hôm nay ăn gì sốt rau củ canh bí ngòi nau hat sen hoa hanh tay chien công thức xôi tím lá cẩm nấm rơm thit xa xiu mâm cỗ Tết truyền thống banh my thit bo bam nuong các món ngâm giấm ca cam chien vịt nấu lẩu chả thịt lá lốt Ngắm sôcôla mi pham handmade Cach lam ga quay tia thịt bò om khoai bit