Đây sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Đó chính là món thịt gà cuộn rau củ giòn ngon, tươi mát. Cũng không quá khó để chế biến nhé!
Cách làm thịt gà cuộn rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 300 Gr
  • Rượu Sake 30 ml
  • Hành lá 1 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Xà lách 50 Gr
  • Lá bạc hà 15 Gr
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Mè trắng 30 Gr (Rang)
  • Tỏi 2 Tép
  • đường cát trắng 45 Gr
  • Nước tương 45 ml
  • Giấm 30 ml
  • Dầu mè 10 ml
  • Sa tế 10 ml
  • Muối 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Giã nhỏ mè trắng rang. Sau đó chuyển mè giã sang 1 chén, tiếp theo mài nhỏ nữa củ gừng và 2 tép tỏi vào. Thịt gà cuộn rau củ

2

Thêm vào chén các Nguyên liệu gồm có: 45 gram đường, 45ml nước tương, 30ml giấm, 10ml dầu mè, 10ml sa tế vào, trộn thật đều, để sang một bên. Thịt gà cuộn rau củ

3

Cắt hành lá thành 3 khúc. ½ (một phần hai) củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa thật sạch, để ráo. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà cắt thành các lát có độ dày khoảng 1.5 cm. Trong một nồi nhỏ, thêm nước, 5 gram muối và rượu sake vào, cho hành, gừng vào nấu sôi. Ngay khi nước sôi, cho gà vào trong nồi, đun nhỏ lửa, đậy vung. Luộc gà trong 15 phút. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

2

Gà chín, cho gà ra tô, bọc màng bọc lại, để nguội. Khi gà nguội, dùng tay xé thịt gà. Thịt gà cuộn rau củ

3

Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại. Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

4

Sau cùng chỉ việc chấm với nước chấm và thưởng thức nhé! Thịt gà cuộn rau củ Thịt gà cuộn rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà cuộn rau củ thịt gà cuộn gà cuốn rau củ thịt gà cuốn gà phi lê cuốn

châu chấu rang mi xao ga h mong tiem bi do cách làm banh nhung dưa cải bẹ che xoai nấu thịt gà chân giò hầm thuốc cơm trộn canh ga nuong cay han quoc món ngon mỗi ngày com chien dua bo ngon bánh đúc nóng Bà NH rieu cua chien gion món ngon mỗi ngày Chao long son Bữa Tiệc cà thu bánh da lon rieng làm bánh trôi tàu làm đồng hồ Má Ÿ nghỉ lễ doc tất niên mẹo vặt nhà bếp ghe rang muoi phú sĩ an sang Bí quyết nhận diện thịt trâu giả rau muon ngam Tra Dưỡng Món lau tom cang xanh thịt heo xào biển nâu cơm ga cháo ăn dặm cà hà p đậu lướt ván giòn tan nhật bản chả giỏ tôm tẩm bột chiên gỏi chay mon xao ngon Banh ít trần pate gan dây ruy băng Thit hun khoi Món kho cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua khoai tây chiên gà kho chanh thực đơn gỏi trộn rau củ Nước mắm cach lam bo kobe nhat bÃ Æ bÃ Æ Hầu chiên trứng dua leo nhoi thit hap mắm nước ép củ năng