Cách tẩm ướp mới lạ sẽ làm cho món gà chiên của tụi mình ngon lạ hơn đó! Bạn có thử chế biến theo công thức này một lần không? Cùng thay đổi xem sao nhé! Biết đâu lại ghiền ấy chứ.
Cách làm thịt gà chiên sữa tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr
  • Sữa tươi 250 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột mì 2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
  • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh (Nước)
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà mua về làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với muối, bột cà ri, tiêu, đường, mật ong, xì dầu, sữa tươi, ít nhất ướp khoảng 10 phút. Thịt gà chiên sữa tươi

2

Cho bột mì và bột bắp vào chung một cái túi nylon, trộn thật đều. Vớt thịt gà ra, để ráo sữa rồi cho vào túi bột lắc đều. Lắc cho đến khi bột phủ kín thịt.

Tỷ lệ bột mì và bột bắp là 1:1.

Thịt gà chiên sữa tươi Thịt gà chiên sữa tươi

3

Cho dầu chiên vào chảo, chờ dầu nóng thì cho thịt gà vào chiên vàng đều. Vớt ra để ráo dầu.

Để thịt được ngon giòn thì có thể chiên làm 2 lần. Lần 1 chỉ cần chiên sơ, sau đó lấy ra để nguội chừng 10 phút rồi mới cho vào chiên lại lần 2 để thịt vàng.

Thịt gà chiên sữa tươi

4

Phi thơm hành tỏi băm rồi cho sốt cà chua vào đảo đều khoảng 1 phút. Sau đó cho thịt gà vừa chiên xong vào sốt trên lửa lớn khoảng 1 phút nữa. Thịt gà chiên sữa tươi

5

Món thịt gà chiên sữa tươi đã hoàn thành. Đảm bảo hấp dẫn và ngon mắt nhá! Thấm đượm gia vị mà thịt vẫn ngon giòn!

Nếu ăn được cay thì có thể bổ sung thêm một chút ớt vào phần sốt nhé!

Thịt gà chiên sữa tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên thịt gà chiên gà chiên sữa tươi gà chiên rim sữa tươi thịt gà chiên rim sữa tươi

bông cải trắng chiên pho mát bắp cải xào kiểu thái đường cát Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng canh ca dau phu canh mang suon nong hoi an kem bun Nam tuyet cach nau lau ca keo ngon mon ngon cuoi tuan mì ý hình bánh pie mon vit Nêm nướng cách thắt nơ ruy băng Gà kho cách làm thịt băm rang riềng cach lam nem cong ngam cu cai bi do boc bacon gà ta Chè miến lươn 四方粽子 vien ca chien sot toi mon gan ga ham nam trung chien bach hoa cha bong tep banh my kep thit ga bánh rán mini Lau hai san xui xào bò món cach lam dua rau muong bò sôt tiêu đen tom rim ngon xuong cách luộc chân giò ngon Đón dưa gang bánh trà xanh banh bao hap List Chả cách làm bánh canh trộn thịt bò bánh hương chanh tôm sốt tom cang nuong sot hollandaise cÃƒÆ kho đầu cá hồi Lý ngo chien gion cơm rang trứng banh flan dua gà rang bánh rau củ chiên mặn miến nấu lòng mề bữa chính tôm rán sốt kiwi Khoai mo chien sup thit bo rau cu ngon snack khoai tây canh cai kho cat kèo ca tre kho Món chien kem chuối đậu phộng Canh chua ca locng giấy bạc thực menu không gian chật hẹp nem gà sinh to xanh com chay thit bo bún sườn non Muc Tra vai ngon chất liệu gỗ BI mon ga kho cu sen khoai tây bọc xúc xích chiên giòn XГґi bánh pancake chuối chuối công thức phở xào May vÃ Æ cuối tuần Cach nau bun rieu cua cháo cật heo chao cu sen salad thom ngon nuoc mam cha gio chay nam dong co thịt cá xông khói bánh chocolate oreo chè đỗ khoai môn canh chua lợn mut chuoi xanh canh riêu cá chép che tran chau khoai so Cach nau che buoi muc chien gion vi tra xanh món ngon với bơ Mon xao ngon Riềng vòng canh mang tuoi cach lam dau phong da ca nuoc cot dua banh tiêu dau lung kem tươi quế mướp hương xào cach lam thit kho dua ngon cam gà hấp dưa cải ngũ bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải cách làm nếp cẩm sữa chua sua tuoi chả da me ga sot cay nuoc tuong măng