Thịt gà ngâm nước muối qua đêm, trộn với bột và hòa quyện với hương vị của các lá mùi, giúp cho món gà chiên thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.
Cách làm thịt gà chiên cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Gr (Đùi, cánh)
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 12 Muỗng cà phê
  • Bột hành tây 1 Muỗng canh
  • Bột mì 136 Gr
  • Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Xô thơm 1 Muỗng cà phê (Khô)
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Trứng gà 2 Quả
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà ngâm 400ml nước lọc pha 1 muỗng canh muối, rồi để qua đêm trong tủ lạnh. Thịt gà chiên cay

2

trộn thật đều 136 gram bột mì với 1 muỗng canh muối, 2 muỗng cà phê tiêu, 4 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh bột hành tây, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê húng quế, 1 muỗng cà phê xô thơm và ½ (một phần hai) muỗng canh hỗn hợp thảo mộc khô xay. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

Cách Thực hiện:

1

Đánh tan 2 trứng gà. Thịt gà đã ngâm đem rửa thật sạch, lau khô. Sao đó, nhúng vào trứng rồi lăn đều qua bột. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

2

Đun sôi 300ml dầu chiên rồi cho thịt gà đã lăn bột vào chiên khoảng 7-8 phút cho thịt gà chín thì vớt ra để ráo dầu. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

3

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà rán gà chiên gà chiên cay gà rán cay gà tẩm bột chiên

GiÃƒÆ lam sua chua Ngoc Anh MasterChef Bức cach lam thach pho mai Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Chú gà chiên xóc tỏi thuc don mon ngon Lòng heo nom cu sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua