Thịt gà ngâm nước muối qua đêm, trộn với bột và hòa quyện với hương vị của các lá mùi, giúp cho món gà chiên thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.
Cách làm thịt gà chiên cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Gr (Đùi, cánh)
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 12 Muỗng cà phê
  • Bột hành tây 1 Muỗng canh
  • Bột mì 136 Gr
  • Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Xô thơm 1 Muỗng cà phê (Khô)
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Trứng gà 2 Quả
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà ngâm 400ml nước lọc pha 1 muỗng canh muối, rồi để qua đêm trong tủ lạnh. Thịt gà chiên cay

2

trộn thật đều 136 gram bột mì với 1 muỗng canh muối, 2 muỗng cà phê tiêu, 4 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh bột hành tây, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê húng quế, 1 muỗng cà phê xô thơm và ½ (một phần hai) muỗng canh hỗn hợp thảo mộc khô xay. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

Cách Thực hiện:

1

Đánh tan 2 trứng gà. Thịt gà đã ngâm đem rửa thật sạch, lau khô. Sao đó, nhúng vào trứng rồi lăn đều qua bột. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

2

Đun sôi 300ml dầu chiên rồi cho thịt gà đã lăn bột vào chiên khoảng 7-8 phút cho thịt gà chín thì vớt ra để ráo dầu. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

3

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Thịt gà chiên cay Thịt gà chiên cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà rán gà chiên gà chiên cay gà rán cay gà tẩm bột chiên

Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh mua dua le thit ba roi kho nuoc tuong Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng chai nhựa Canh cua æ æ gà om hạt dẻ trái cây nhồi tôm chiên giòn cang cua sot sa ngon trứng hấp Nhật Bản miến xào chay bánh táo nhỏ xinh Nau thi Cach nau che buoi gạo cháo cá lóc rau đắng cach nâu mon an ngon phạm thị hương CA hap mẹo cắt trái cây sữa dừa non bông cải xanh dịch bông cải xanh da Thiết bị Đồ uống Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Cach Nau An trung cut chua ngot gà sốt rượu vang mÃƒÆ bó rẠmăng tây LÃƒÆ giang cà salmon phơ ca tranh treo tuong pha nước chanh dưa chuột cookies trÃƒÆ xanh cã³c mam co ngay ram thang 7 là m mẠcơm rang dưa bò Làm Bánh bao hương cuộn bánh phô mai với kem bún tom yum Cá diêu hồng hấp đồ handmade bồ món nạm bò đầu bếp muối măng chá t trứng cuộn rong biển chè hạt dẻ cach lam cupcake cau vong Ảo ga chien bo Tôm thit ga chien ngon canh cai banh da cua canh bi xanh nau tom kho kho cÃƒÆ ngon Ẩmthực mon ngon moi ngay gà kho xà thạch cam Dạo bí đỏ nấu tôm sườn ngô chiên ba bau rau xà lách cai lan món ăn từ ếch chuối nướng rượu ruot lảu êch che cu sen bo luong ngon cach chien trung op la ngon vỏ dưa xào ớt chuông gỏi gà hoa chuối Cá hấp banh nhan tẩm bún đậu hà nội nha Ä am cá ngần chiên giòn món chay ngon Sức banh quy nam viet quat Cà Nuong hoc nâu bánh flan caramel cupcakes bánh candy cookies bò viên cơm hến món Huế Giang Vũ salad mi ngon nem gÃƒÆ bún gạo xào tam sắc sò điệp xào Bánh mì được đưa vào từ điển tuộc che chuoi trang trí tết món chả cách làm thịt kho nước dừa lam pate hẹ dâu tây nhúng chocolate 2 Trung danh kem TÃƒÆ cach nau ca ri banh mi ca hoi sot sua cha gio kiwi cà tim xao toi