Thịt ếch xào sa tế đậm đà trong từng thớ thịt, cay nồng nàn của ớt thích hợp cho món cháo hoặc ăn với cơm cũng ngon lắm nhé!
Cách làm thịt ếch xào sa tế

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ếch 500 Gr
  • Khoai sọ 2/3 Củ
  • Bột ngũ vị hương 4 Muỗng cà phê
  • Sa tế 40 Gr
  • Nước mắm 20 ml
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Hạt nêm 30 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ khoai sọ và cắt khúc vừa ăn. Sau đó ngâm khoai vào nước muối loãng khoảng 5 phút nhầm loại bỏ nhựa và giữ khoai không bị thâm.

Nên cắt khoai thành từng khối nhỏ để khoai nhanh mềm và chín.

Thịt ếch xào sa tế Thịt ếch xào sa tế

2

Chặt nhỏ đùi ếch, rửa thật sạch và ướp cùng hành tỏi băm, 20 gram ngũ vị hương, 20ml nước mắm, 30 gram hạt nêm, 60 gram đường, 40 gram sa tế trong 20 phút. Thịt ếch xào sa tế

Cách Thực hiện:

1

Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, mở lửa lớn. Khi dầu nóng, cho ếch vào xào. Thịt ếch xào sa tế

2

Khi thịt ếch săn lại, tiếp tục thả khoai vào. Đổ nước xâm xấp mặt thịt, giảm lửa nhỏ, rim đến khi nước sánh thì tắt lửa. Thịt ếch xào sa tế

3

Múc thịt ếch xào sa tế ra đĩa, ăn kèm với cơm hoặc cháo trắng. Thịt ếch xào sa tế Thịt ếch xào sa tế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ếch xào thịt ếch xào ếch xào sa tế thịt ếch xào cay xào sa tế thịt ếch

kem whipping vani Ham canh gà nướng Ăn Chơi cach nâu che trôi nuơc làm hành phi Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua dua kieu hơn banh nuong thom ngon tái chế chai lọ tự chế món tây bánh cổng Cách làm bánh kem Ếch lan Ổi cung nước dừa thit luoc cuon nhụ bèo xao rau gà nướng sả nep than sữa chua hoc cach lam xôi chiên Món thịt bò nau che long heo hanh ramà kẹo an ngon kheo tay cach chon cua chẠhẹ cách áo Long non cac mon ca CÃÆu chân gà chiên cay dưa cải Thịt nuong cách vẽ bộ xương marshmallow cá rô kho tiêu canh cà thu lam tuong ghe xao mon ga Sot vang Gà nấu chao bò khoơngquet Mi xao an choi Bánh ran banh bo hap ngon kho quẹt rau củ lam hoa bánh củ cải chiên cÃƒÆ bà cách muối dưa trứng op la thái lan Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh cach lam kem nho kho nuóc măng tây chè đậu ván gỏi nấm mon rau de xao lan bap cai mứt trái cóc tổng cach nau canh ca bung ốc cà nh ăn Tết thịt gà che thach suong sao bot bang cá tá mang cuon ga canh mọc nấu măng Giải Nhiệt soda mật mon ngon vỏ chanh Canh cải Nấu Chè cách làm ruốc thịt heo banh xeo nhat quay chien gion Ä Ãª sườn non banh mi nho muôi lá mắc mật nau mon an ngon nhộng tằm gỏi xoài xanh pà chan chữa nướng sa Tế Bánh trôi sa sung súp khoai BO Ăn buffet đúng cách lÃƒÆ chanh món ăn từ thịt bò sườn heo Bánh cuốn tráng chảo Món gỏi sườn om dứa chua ngọt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu salad cà Trà i Cay quán ốc thit lon