Vị chua ngọt của thơm sẽ khiến cho món nướng bớt ngấy mà lại thơm và ngon hơn hẳn. Ngoài ra, khi nướng thịt vẫn mềm, không bị khô như những loại thịt khác. Áp dụng thử xem nhé!
Cách làm thịt cuộn tôm và thơm nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Tôm tươi 500 Gr
  • Thơm 1 Trái
  • Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 1 Tép
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch băm thật nhỏ, hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

2

Đổ sốt ướp thịt cá ra chén, cho gừng, hành lá, ớt bột vào, trộn thật đều. Thêm tỏi băm nhuyễn và 2 muỗng cà phê đường vào, dùng phới đánh trứng cầm tay trộn để hỗn hợp nước sốt quyện vào nhau. Thịt cuộn tôm và thơm nướng Thịt cuộn tôm và thơm nướng

3

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt dứa, cắt thành miếng vừa ăn. Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ và đầu tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm. Đặt miếng thơm lên trên con tôm. Thịt cuộn tôm và thơm nướng Thịt cuộn tôm và thơm nướng

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát dài và mỏng. Dùng xiên tre xuyên qua tôm và dứa rồi bọc lớp thịt ba chỉ bên ngoài. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

2

Lần lượt làm cho đến khi hết thì xếp các xiên thịt vào khay nướng. Lấy chổi hoặc muỗng phết hỗn hợp gia vị nước sốt lên mặt thịt, nướng từ 10-15 phút. Thịt cuộn tôm và thơm nướng Thịt cuộn tôm và thơm nướng

3

Thỉnh thoảng lật thịt, phết thêm lớp nước sốt nữa cho gia vị thấm đều. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

4

Xiên thịt nướng cò màu vàng đẹp mắt khi chín, dùng nóng thật ngon. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt cuộn tôm thịt cuộn tôm nướng thịt cuộn nướng thịt cuộn tôm dứa thịt cuộn tôm dứa nướng

gà tần côn Những cách đơn giản làm cho bữa ăn Súp lơ Mỳ bông cải trộn mực chè nấm tuyết khoai lang tím coke Sườn ram Coca Cola món ngon mỗi ngày tom xao Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm chao dinh duong cho be ầu mon banh khuc cay lam dau phong da ca pancake cho bé yêu hÃƒÆ lan kho thịt banh mi cha lua thầy thiệp 3d Thit xao mon ngon trung hoa Hoa Sửa chua dưa góp Bốn sua dua bún vịt nấu chao võ mạnh lân là m kem cach lam pizza chuyển ga hap trung Cánh gà nướng dạ dày hầm bánh đỗ xanh trái cây công thức tương đậu đen Giò nấu cháo thịt trai phấn mẹo vặt nau bun gio heo Làm banh khoai lang Cac món ngọt dịu huyết Day nau an nấu chè đỗ đen Thit lon nặn Món ăn dễ làm miến tom nuong lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ đăng kem vani chuối mix caramel thói quen ví cầm tay ruoc sa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước goi xoai sa tế lau ga noi xoi vo nau lẩu cach lam chan gio ham dau nanh thit cho salad thịt gà gói tai heo bánh bột lọc đỗ xanh chÃƒÆ sen công thức cá viên chiên bí ngòi ca chanh cach lam sinh to bo Da Lat thạch trà xanh dau hu kep tom thit hap gỏi óc canh nghêu bao quan gà chiên ga kho gung nuoc dua cách làm nem ngon miến gà Món lau Phá Ÿ sua chua nao hoa vải