Món thịt cua hấp trứng béo ngậy, lại mát và thơm nên rất dễ ăn. Bạn hãy trổ tài làm thử món này để mời gia đình cùng thưởng thức nhé! Mọi người sẽ hết lời khen ngợi về món ăn này đấy.
Cách làm thịt cua hấp trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Thịt cua 250 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng cá 2 Muỗng canh (Trứng cá muối)

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ¼ (một phần tư) chén nước vào, đánh đều. Thịt cua hấp trứng

2

Thịt cua cho ra từng chén nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Nếu không có sẵn thịt cua, bạn có thể mua cua về tự chế biến và tách lấy phần thịt cua.

Thịt cua hấp trứng Thịt cua hấp trứng

3

Đổ từ từ trứng ở Bước thứ nhất(1) vào chén thịt cua. Sau đó, bọc miệng chén lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm. Thịt cua hấp trứng Thịt cua hấp trứng

4

Cho hỗn hợp trứng gà, thịt cua vào nồi, hấp cách thủy khoảng 5 phút ở lửa to. Cuối cùng giảm bớt lửa, hấp thêm 20 phút nữa. Thịt cua hấp trứng

5

Nấm đông cô rửa thật sạch, cắt bỏ gốc, cho vào chảo xào khoảng 5 phút với 2 muỗng canh dầu chiên. Thịt cua hấp trứng

6

Thịt cua hấp trứng chín thì lấy ra, cho nấm đông cô, trứng cá muối và rắc thêm hành lá lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi! Thịt cua hấp trứng Thịt cua hấp trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cua hấp trứng thịt cua hấp thịt cua hấp trứng gà hấp thịt cua với trứng gà công thức thịt cua hấp trứng

ớt đỏ xoi dau phong nuoc cot dua xoi dau thom ngon đâu phu thánh xoi dau phong ngon xoi dau nanh Cake xao thap cam thom ngon xoi cuon giay bac xoi dau phong mien nam pasta bạc hà xoi com thom ngon cå² xoi cuon ba mau kem sữa tươi vị chanh xoi com ngon CÃƒÆ Kho gỏi đu đủ lưỡi heo xoi com ha noi xoi chien nhan thap cam chien gion ngon xoi chien nhan thap cam ngon xoi chien nhan thap cam C xoi chien ngon xoi chien cha bong xoai xanh ngam09C" href="/index.php?q= nấu vịt với khoai môn"> nấu vịt với khoai môn xoi chien gion xoi chien cơm rượu nếp than xoi chiên xoi che thom cach lam kem chuoi ngon bánh mì rán tôm xoi che ngon cách lam kem xoi che thom ngon trái trám kho cá thu xoi boc xuc xich pho mai Beefsteak cach lam so diep xao cay xoi boc thịt bo xoi boc pho mai món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho xoi boc nhan thap cam chien gion xoi boc la dua do xanh xoi boc cu sen thực phẩm xương cam quả óc chó xoi boc chuoi nuong xoi boc chuoi cÃƒÆ nh xoi bo cau xoi xoai dam mam otc thủy tinh vỏ bưởi làm mứt soup trứng gà xoi bap ngon Baking xoi 2 mau thom ngon xoai xanh ngam nuoc mam xoai xanh ngam chua ngot xoai song nấu canh bí ngòi tôm thịt Những món ă ca chim sot hai via> nấu chè chuối xoai ngam nuoc mam ngon cách làm vịt rô ti ga ro ti xôi xoài tươi món ăn Việt xoai tron mam ot thịt heo kho Sườn non kho cach nau ca loc du du xoai ngam mam ot bánh bao chiên xoai ngam chua ngot xanh Mon ngon oc quan xoai ngam nuoc mam mì sốt tôm chua bùi xoai ngam mon cay sot ngu vi ngon Bà nh kem xoai lac ca phi le chien sa xoai lac xi muoi banh quy xoai dam sua chua nha dam rửa nho sạch mướp xoai dam sua chua ngon trà sữa túi lọc xoai dam sua chua xoai dam mam ot thao qua xoai dam ngon caramen hat e quả bơ xay xoai dam chua ngot ngon 9 xoa i dâ m Ẫm thực xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa bánh cay chiên nhân tôm ga nau nam ngon cach lam tai heo ngam xoài xanh cùng ruốc sấy cay nhà xoài xanh sườn non chiên lạc Thịt bò khô xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa cÃƒÆ chien cha bong ca hoi xoài ngâm mắm ớt cach lam oc nhoi nam huong xoài ngâm mắm ớt ngon chè xoài lắc muối tôm