Thịt chưng mắm tép ăn chung với cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng. Với cách làm giản đơn, chỉ mất 10 phút, các mẹ đã có tô thịt chưng thơm ngon nức mũi, cả nhà ai cũng mê. - Emdep.vn
Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu

  Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu Tự làm thịt chưng mắm tép ngon đúng điệu  

 Nguyên liệu làm thịt chưng mắm tép: 

+ Thịt nạc (ít mỡ) xay nhuyễn : 350gr

+ 3 tép tỏi, 2 củ hành khô, 1 quả ớt ( nếu muốn ăn cay)

+ 2 thìa mắm tép, bột canh.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu  

Cách làm thịt chưng mắm tép: 

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt với 1,5 thìa cà phê bột canh, nếu gia đình ăn cay thì cắt thêm 1 quả ớt vào. Bạn có thể thử mắm tép trước, nếu thấy nhạt thì cho thêm bột canh vào ướt thịt trước cho thấm. 

Bước thứ hai(2): Hành tỏi băm nhuyễn. Cho hành vào xào trước (khoảng 30 giây), sau đó cho tỏi vào phi lên đến khi hành, tỏi hơi ngả màu vàng.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu  

Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào, rang lên cho đến khi thịt ngả sang màu vàng. Chú ý giai đoạn đầu khi rang thịt cho lửa to sau đó giảm lửa nhỏ dần lại.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu

 

Bước thứ tư(4): Khi thịt đã ngả vàng cho 2 thìa mắm tép vào đảo đều với thịt ( Đảo khoảng 1-2 phút, tránh rang lâu thịt sẽ bị khô). Sau khi thịt và mắm tép hòa quyện vào nhau, bạn cho thêm 1 thìa cà phê đường (tùy vào sở thích ăn ngọt của mỗi gia đình để cho lượng đường phù hợp). Rang đều tay khoảng 30 giây rồi tắt lửa.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu    

Món ăn hoàn thành. Trong trường hợp mỡ của thịt chảy ra nhiều các bạn có thể đổ bớt dầu trong chảo ra để tránh ăn quá ngậy. 

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu   Món thịt chưng mắm tép của bạn sẽ hao cơm lắm đây!  Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu   Vậy là chỉ mất khoảng 10 phút, bạn đã có món thịt chưng mắm tép ngon đúng điệu. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit chung mam tep cach lam mam tep cách làm mắm tép món ngon mỗi ngày tạp chí Em đẹp thịt chưng ngon

sức khỏe bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo gà xé chua ngọt tom su sot cam Lợi mỳ cay bóng bay cạch lam mut italian nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo Christine HÃƒÆ canh cà huế cach lam banh khong can lo nuong hao nuong rau câu lá dừa công thức salad dưa hấu chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt tom nuong sot bbq cach lam dau hu sot tom cu Ä Æ dưa muối トO Trニーa ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cuoi bánh mỳ bơ đường măng nhồi thịt băm hấp tôm hấp bia hoà cach lam nuoc mau chả chay khoai môn bánh qui bơ lam xa lach thanh long Lau Cách làm bánh khoai lang tom sot chanh ngon Mon ngon mien bac Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với canh ga nuong rau cu sốt kem trứng xôi bọc bánh gấc nam chien cu sen cá lóc làm chả công thức cánh gà chiên giòn sốt cà ca hoi sot teriyaki xôi dừa nạo bánh tiramisu ba roi xong khoi ngu vi long tong rim me ngon Sò huyết mon ăn giàu vitamin cÃƒÆ chien mà p bánh cookies hình chữ quoc nấm hương nấu canh cach lam dau hu tu xuyen mon banh con so tôm xốt me tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua Nặn đất sét lọ chè bí đỏ khoai môn thịt chiên giòn làm bánh hình sò chuoi nuong sot dua gà sốt ớt Điều ước giản đơn Thông điệp ý Làm sữa chua pha chế cocktail chanh mật ong Phà lam su hao xao long ga cach lam banh bot mi cach lam dui ga nuong kho thá t lưỡi heo luộc Sụp Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách xoi chiên tôm nướng thái muối cá rong biển mochi tra xanh ngon 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn mien tim ga sữa tươi rán kem trà xanh đỗ đỏ