Thịt chưng mắm tép ăn chung với cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng. Với cách làm giản đơn, chỉ mất 10 phút, các mẹ đã có tô thịt chưng thơm ngon nức mũi, cả nhà ai cũng mê. - Emdep.vn
Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu

  Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu Tự làm thịt chưng mắm tép ngon đúng điệu  

 Nguyên liệu làm thịt chưng mắm tép: 

+ Thịt nạc (ít mỡ) xay nhuyễn : 350gr

+ 3 tép tỏi, 2 củ hành khô, 1 quả ớt ( nếu muốn ăn cay)

+ 2 thìa mắm tép, bột canh.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu  

Cách làm thịt chưng mắm tép: 

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt với 1,5 thìa cà phê bột canh, nếu gia đình ăn cay thì cắt thêm 1 quả ớt vào. Bạn có thể thử mắm tép trước, nếu thấy nhạt thì cho thêm bột canh vào ướt thịt trước cho thấm. 

Bước thứ hai(2): Hành tỏi băm nhuyễn. Cho hành vào xào trước (khoảng 30 giây), sau đó cho tỏi vào phi lên đến khi hành, tỏi hơi ngả màu vàng.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu  

Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào, rang lên cho đến khi thịt ngả sang màu vàng. Chú ý giai đoạn đầu khi rang thịt cho lửa to sau đó giảm lửa nhỏ dần lại.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu

 

Bước thứ tư(4): Khi thịt đã ngả vàng cho 2 thìa mắm tép vào đảo đều với thịt ( Đảo khoảng 1-2 phút, tránh rang lâu thịt sẽ bị khô). Sau khi thịt và mắm tép hòa quyện vào nhau, bạn cho thêm 1 thìa cà phê đường (tùy vào sở thích ăn ngọt của mỗi gia đình để cho lượng đường phù hợp). Rang đều tay khoảng 30 giây rồi tắt lửa.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu    

Món ăn hoàn thành. Trong trường hợp mỡ của thịt chảy ra nhiều các bạn có thể đổ bớt dầu trong chảo ra để tránh ăn quá ngậy. 

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu   Món thịt chưng mắm tép của bạn sẽ hao cơm lắm đây!  Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu   Vậy là chỉ mất khoảng 10 phút, bạn đã có món thịt chưng mắm tép ngon đúng điệu. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit chung mam tep cach lam mam tep cách làm mắm tép món ngon mỗi ngày tạp chí Em đẹp thịt chưng ngon

dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng