Thịt chưng mắm tép ăn chung với cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng. Với cách làm giản đơn, chỉ mất 10 phút, các mẹ đã có tô thịt chưng thơm ngon nức mũi, cả nhà ai cũng mê. - Emdep.vn
Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu

  Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu Tự làm thịt chưng mắm tép ngon đúng điệu  

 Nguyên liệu làm thịt chưng mắm tép: 

+ Thịt nạc (ít mỡ) xay nhuyễn : 350gr

+ 3 tép tỏi, 2 củ hành khô, 1 quả ớt ( nếu muốn ăn cay)

+ 2 thìa mắm tép, bột canh.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu  

Cách làm thịt chưng mắm tép: 

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt với 1,5 thìa cà phê bột canh, nếu gia đình ăn cay thì cắt thêm 1 quả ớt vào. Bạn có thể thử mắm tép trước, nếu thấy nhạt thì cho thêm bột canh vào ướt thịt trước cho thấm. 

Bước thứ hai(2): Hành tỏi băm nhuyễn. Cho hành vào xào trước (khoảng 30 giây), sau đó cho tỏi vào phi lên đến khi hành, tỏi hơi ngả màu vàng.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu  

Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào, rang lên cho đến khi thịt ngả sang màu vàng. Chú ý giai đoạn đầu khi rang thịt cho lửa to sau đó giảm lửa nhỏ dần lại.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu

 

Bước thứ tư(4): Khi thịt đã ngả vàng cho 2 thìa mắm tép vào đảo đều với thịt ( Đảo khoảng 1-2 phút, tránh rang lâu thịt sẽ bị khô). Sau khi thịt và mắm tép hòa quyện vào nhau, bạn cho thêm 1 thìa cà phê đường (tùy vào sở thích ăn ngọt của mỗi gia đình để cho lượng đường phù hợp). Rang đều tay khoảng 30 giây rồi tắt lửa.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu    

Món ăn hoàn thành. Trong trường hợp mỡ của thịt chảy ra nhiều các bạn có thể đổ bớt dầu trong chảo ra để tránh ăn quá ngậy. 

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu   Món thịt chưng mắm tép của bạn sẽ hao cơm lắm đây!  Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đúng điệu   Vậy là chỉ mất khoảng 10 phút, bạn đã có món thịt chưng mắm tép ngon đúng điệu. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit chung mam tep cach lam mam tep cách làm mắm tép món ngon mỗi ngày tạp chí Em đẹp thịt chưng ngon

hàm lẩu các loại nấm list com So huyet bun tron nami kho chayạt điều331141" href="/index.php?q=Thơm ngon cháo lòng chợ Mai">Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu dậy bánh kem xoài ngon ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang tom hoang kim lam ca ba sa ngon canh sườn cach pha che cafe sua banh là huong dan lam banh ran ngon bánh tráng sữa Xao mi công thức kem khoai lang Gỏi cá cari gà thịt gà sốt chua ngọt ga ac tiem thuoc bac ngẩu pín tìm thuốc bắc sườn rim xì dầu thịt nướng xiên que ngao hap cach nau xoi vò hạt sen 7 loại thức ăn giúp giảm cân mang cuon thit ga bánh rán ga tron rau ram bánh mì kẹp kim chi bánh mỳ nướng bơ cach nau com nhoi tom ngon Mâm ngũ quả bày gì cơm ống tre Biến tấu với những món ngon từ tôm cach lam mon ngon tu luon Cách lam banh tiểu cà om cà chua cà om cà chua lam tom rang ngon thịt gà cuốn tỏi thạch trái tim gà nướng húng quế Di canh chua cà ba sa Xôi chim cút công thức sinh tố cam cach lam com kim chi thịt lợn nấu giả cầy đặc sản muối dưa cải chua Hướng dẫn chọn rau ngon t bun tron namn cao giáng sinh kem chanh mat lanh Trị cảm lạnh bằng chanh muối lạc rang húng lìu Cục sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu THIT KHO xoi xoai thom ngon dung vi đậu hũ non hấp tôm Dau hu nam kim cham cách lam che chuoi cach lam chan ga muoi chua cay ngày lạnh thẩm tự làm bột chiên xù thịt heo nhồi bí ngòi nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau