Vị cay, ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon hơn, đậm đà hơn. Trong những ngày mưa, nồi thịt chân giò kho củ cải sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẩn.
Cách làm thịt chân giò kho củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò heo 400 Gr
  • Củ cải trắng 150 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 1 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt chân giò heo rửa thật sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

2

Hành lá và ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu chiên. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, bỏ thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng. Thịt chân giò kho củ cải

2

Cho tiếp củ cải vào chảo, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho đến khi nước cạn còn ⅓ (một phần ba) chảo thì tắt lửa. Thịt chân giò kho củ cải

3

Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho củ cải thịt kho củ cải thịt chân đùi kho công thức thịt chân giò kho củ cải thịt heo kho củ cải

gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thịt Cháo lòng mướp hương xào thịt kho tuong lau sua dau nanh Marshmallow từ A Z ngô thì nhậm Ếch gan gà cach lam banh my nho que Xe máy cupcake khong can lo nuong cuối tuần cach lam banh day nhat ban đậu hủ sốt điều đầu cá hồi tráng miệng muc chien ot sot chanh canh cÃ