Vị cay, ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon hơn, đậm đà hơn. Trong những ngày mưa, nồi thịt chân giò kho củ cải sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẩn.
Cách làm thịt chân giò kho củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò heo 400 Gr
  • Củ cải trắng 150 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 1 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt chân giò heo rửa thật sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

2

Hành lá và ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu chiên. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, bỏ thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng. Thịt chân giò kho củ cải

2

Cho tiếp củ cải vào chảo, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho đến khi nước cạn còn ⅓ (một phần ba) chảo thì tắt lửa. Thịt chân giò kho củ cải

3

Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho củ cải thịt kho củ cải thịt chân đùi kho công thức thịt chân giò kho củ cải thịt heo kho củ cải

Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà vòng dạ dày hầm cách làm xúc xích nướng ngõ tra bong cuc ky tu xôi mực gÃƒÆ rim cam hải sản hấp mướp xanh Chi tôm nướng lá chuối cách làm bánh lọt banh bao nhan khoai tim hê tiêu ho a mang muoi chua cacsh làm trà sữa thái cach nau canh ngao gà sốt làm gỏi lòng gà mi cuon suon heo chien gion meo tay rua quán ăn nổi tiếng Cách làm bánh trôi mÃƒÆ Quên Trung chien đùi gà áp chảo Ẩm thực Nhật Bản heo hẠm mục soda trứng sữa mon banh bot loc ĂN VẶT món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng