Những viên thịt tròn tròn, xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ! Lớp ngoài giòn tan, trong béo ngậy. Bạn có thể chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Cách làm thịt bọc trứng cút chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 20 Quả
  • Thịt nạc vai 150 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên giòn 4 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 4 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Trứng gà cho vào chén, đánh tan. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

2

Thịt heo xay nhuyễn rồi trộn thật đều với 100 gram giò sống, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Thịt bọc trứng cút chiên xù

Cách Thực hiện:

1

Lăn trứng cút qua bột chiên giòn rồi cuộn kín lại bằng hỗn hợp thịt. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

2

Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn. Sau đó nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần nữa. Để yên trong khoảng 15 phút. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

3

nấu nóng 300ml dầu chiên rồi cho các viên thịt bọc trứng vào chiên vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng thịt bọc trứng cút thịt bọc trứng chiên thịt bọc trứng rán giò sống bọc trứng chiên

lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua lam banh oliu thit ga so diep tiểu đường vitamin D bo nuong ngoi giá lạnh chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng bông thiên lý xào tôm nấu xôi dừa thời thơ ấu sup ca diec chien Thịt Heo lẩu nấm cach lam bun suon bo chua cay tom dong lanh cookies nhân mứt hình tam giác lọ thủy tinh am thuc nha trang cac mon tu thit heo Trá Xôi nểp cẩm bún vịt xiên que làm bánh gato caramel Đầu xì dầu Những lỗi nấu ăn cần tránh bánh xèo bồn cầu lẩu cua cua đồng lẩu cua khoai tây làm mứt CHÃƒË cach lam vanilla fudge snack cãƒæ tranh treo tuong mực chien gion thịt gà kho hạt dẻ Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang Cháo lòng Huế ngon mà rẻ brownie nau mi xao banh bot my cach lam mon dau om pudding Nhà nghiên cứu Tôm hấp củ ấu bổ Thanh Hoà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và lẩu thái Cách uống chè ngón tay cái Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon heo dun mì căn Chan gÃƒÆ chà hoa bánh macaron cafe Cocktail trai cay rau câu khóm sữa đậu du du nau tom banh mi que gion ngon Râu câu bot chien sốt chua ngọt Thịt sốt chua ngọt hao dứa rau mồng tơi xay Cac mon che thuc don hai phong ốc chuối đậu cách làm chè trứng vịt lộn hầm thuốc salad đậu hũ và súp lơ thịt bọc khoai tây nhân phô mai banh te Vét spaghetti sốt hải sản trâu tim lợn Tim lợn xào su su canh xuong thap cam ngon mì rán gòn đặc sản Bình Phước 5 loại bánh miền trung Đặc đồ ăn hàn quốc cach nau ca ri tom cách làm thịt bò chiên nước táo cach lam che bo ngon cá chiên xốt gừng mật ong cha ca thang long nau canh atiso sữa ngô đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp Bột năng Băng bim bim hành đỏ bánh đúc ăn buffet đúng cách canh cua đồng gà tẩm khoai tây nướng ngộ pha cocktail quất cà ri sinh to trai cay công thức cá viên sốt cà cach nau chè thap cam cocktail cam trứng gà pate ngon bánh mì nướng béo Cách làm món cá đóng vua dau bep 2015 Huyet heo cách làm gỏi Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với súp hải sản