Những viên thịt tròn tròn, xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ! Lớp ngoài giòn tan, trong béo ngậy. Bạn có thể chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Cách làm thịt bọc trứng cút chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 20 Quả
  • Thịt nạc vai 150 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên giòn 4 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 4 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Trứng gà cho vào chén, đánh tan. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

2

Thịt heo xay nhuyễn rồi trộn thật đều với 100 gram giò sống, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Thịt bọc trứng cút chiên xù

Cách Thực hiện:

1

Lăn trứng cút qua bột chiên giòn rồi cuộn kín lại bằng hỗn hợp thịt. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

2

Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn. Sau đó nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần nữa. Để yên trong khoảng 15 phút. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

3

nấu nóng 300ml dầu chiên rồi cho các viên thịt bọc trứng vào chiên vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. Thịt bọc trứng cút chiên xù Thịt bọc trứng cút chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng thịt bọc trứng cút thịt bọc trứng chiên thịt bọc trứng rán giò sống bọc trứng chiên

công thức snack củ sen canh ga chien ngon khô mực rim với me banh mi cuon thom ngon tự làm mứt hấp mon pudding dau do khoai sọ kho ba chỉ tóc bánh dẻo tuyết ca cuon thịt nguội quấn mức mận CÃƒÆ Kho cách làm bánh flan đơn giản cach lam rau cau vi moi banh tao ran gion Bông súng sinh tố bơ cach nau canh bi xanh snack củ hành thịt con trai nấu cháo kem sữa bí đỏ cach lam thịt bò Bánh BO HAP chua ngot lam mam tep nghêu xào dưa cải chua nghêu nướng Tráng Miệng bánh nếp trùng trục nấu Cam gỏi cà tím vịt hầm bia bán bánh trngs ngon chả cốm rán banh xếp goi xoai thit bo Miền Trung dạ dày hầm khổ qua nhồi thịt Nước Ngoài nộm mực táo Trung Quốc công thức trứng mix đậu đũa chiên BANH NGOT Giáng Sinh kim chỉ CÀ PHÊ LATTE Mẹo làm mướp đắng bớt đắng Muối ớt xanh bo cuon cai cách làm chả thit ram man khoai tay nghien nuong bánh bao kim sa Hà Ly chả cá basa Hoàng tử gác mái dau tay giảm Ngâm thit heo vơi nươc măm lÃƒÆ giang ga do chau thit banh trung thu tra xanh nấu gio lua ngon banh xeo ca ngan mì xào nấm ca nuong xi dau ngon giỏ cha dau thit mắt dưa Canh bầu hanh tay cua chien gion huong dan lam banh flan viå å 檼 Xã Đàn Hoành thánh xá xíu chiên bánh bí đỏ mousse dau banh xeo gion ngon oc da nau rau xanh ngon Giải Nhiệt Bun mam ca sầu riêng đỏ canh ga sot banh xep nhan thit mon an vat Com xao kim chi mut chum ruot Lý Tủ quần áo lam banh tart trai cay Hoanh thanh bưởi hải sản xanh Ru che bi mì Ý nam xao thit bo Ôc banh xeo hai san trứng xào hải sản hình vẽ cach lam mut du du mùa đông bún ốc ngon tim cat xao béo sạc pin phở tươi cuốn khế cá ngừ cà phê khế chè kho Kỹ thuật điện xôi chả mực Kh hoạt công thức rau câu bí đỏ nau chao ca tam dau xanh món xôi Mon an Ngon mứt dứa cách làm lẩu cua đồng cach lam nam xao thit bo lam tim bo nuong cách làm món bánh dễ bap bo ngam mam trai sốt cà chua trà chua ngọt Mạng salad gà ca dieu hong chung Giai khat mua he