Thịt bọc trứng chiên xù không những hấp dẫn với bé yêu nhà bạn đâu nhé. Món ăn dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo các cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Cách làm thịt bọc trứng chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Tiêu 2.5 Gr
  • Bột chiên xù 100 Gr
  • Muối 2.5 Gr
  • Chanh 1/4 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Trứng luộc chín và bóc vỏ 2 quả, còn giữ lại 1 quả. Thịt heo bằm cho ra chén. Thịt bọc trứng chiên xù

2

Trong một chén, trộn thịt băm với hỗn hợp gia vị gồm: 2.5 gram muối, 1.5 gram hạt tiêu trắng, 5 gram các loại thảo mộc khô (tùy ý) trong 10 phút. Chia đôi chỗ thịt làm 2 phần, dùng tay viên tròn từng phần thịt rồi ấn dẹt. Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

3

Sau đó, cho quả trứng luộc lên miếng thịt đã được ấn dẹt, viên tròn lại sao cho thịt bọc kín trứng. Cho vào khay đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút. Thịt bọc trứng chiên xù

4

Đánh đều quả trứng sống với nước và 1.5 gram tiêu. Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào chén bột chiên xù rồi thả vào chén trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào chén bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại. Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

5

Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa. nấu nóng dầu chiên trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn. tắt lửa, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu. Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

6

Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức! Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng thịt bọc trứng chiên thịt bọc trứng rán chiên xù thịt bọc trứng công thức thịt bọc trứng chiên xù

cua chien gion kem cây chocolate bạc hà cách vo gạo của người Nhật chè đu đủ so chen nuong ngon món ngon nhà mình làm bánh bằng lò vi sóng cach lam thit kho dong pha raisin butter cake vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn việt cach lam tom xao thien ly banh tiramisu cach lam bun xao singapore lỗi nhỏ banh ran ngày Tết pasta bánh trứng Cà ch Tết hàn thực cách làm cơm cháy salad nga quán chay ngon hường dẫn làm vịt quay trà xanh muối ớt khoai tây xào đậu mon an vat ngon Gỏi cuốn banh phong Đùi gà thăn lợn cach lam coc tron snow ca chinh nuong nghe cá mú hấp nước tương lam rau cau canh riêu cá chép mứt dừa canh xà lách xoong nấu thịt viên chả quýt chiên giòn cốm chiên cách nấu canh dưa chua so diep nuong ba bau chè bột năng thit vien nuong làm cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày canh nau Tom chien bot banh mi thit tự Diệu Kim Bánh táo nướng giòn mứt gừng cơm rang phô mai thit bo xao lan cach lam ga chien cá nục cà kho cà lá sách nấu ráo Lâng công thức ngao xào nước cốt dừa hăm che sua kem trứng mứt anh đào banh samba trung móng giò hầm đậu nành trà xanh công thức nộm củ sắn làm bánh bao vi Nắng nóng kho cà mặm sữa trứng cuộn rong biển Che khoai món đậu phộng chiên trứng phong chuối nướng tiet gà rang làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Xao mi ăn sáng cach lam banh nấu ăn thịt heo xào hành cách làm xúc xích Ca nau chua thịt chiên cha dau thit Mùa cá trụng Trứng cá hồi thịt chân giò nấu đông Khoai mỡ Các món đặc sản của ẩm thực Cuba kẹp banh mi chien trung ngon tài sinh to tao chim cut sot vung cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh cach lam tom làm ọm chiếl làm bánh trung thu nuoc chanh dau tuoi cach lam ca ri muc Với snack khoai tây Ý cach pha tra sua thùy b² món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá nam xao thit bo ngon nước tương cach nau bun suon moc lam kem dau thịt heo kho cay diệm mon heo quay sò hấp rượu ruoc tom Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thịt viên