Thịt bọc trứng chiên xù không những hấp dẫn với bé yêu nhà bạn đâu nhé. Món ăn dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo các cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Cách làm thịt bọc trứng chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Tiêu 2.5 Gr
  • Bột chiên xù 100 Gr
  • Muối 2.5 Gr
  • Chanh 1/4 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Trứng luộc chín và bóc vỏ 2 quả, còn giữ lại 1 quả. Thịt heo bằm cho ra chén. Thịt bọc trứng chiên xù

2

Trong một chén, trộn thịt băm với hỗn hợp gia vị gồm: 2.5 gram muối, 1.5 gram hạt tiêu trắng, 5 gram các loại thảo mộc khô (tùy ý) trong 10 phút. Chia đôi chỗ thịt làm 2 phần, dùng tay viên tròn từng phần thịt rồi ấn dẹt. Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

3

Sau đó, cho quả trứng luộc lên miếng thịt đã được ấn dẹt, viên tròn lại sao cho thịt bọc kín trứng. Cho vào khay đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút. Thịt bọc trứng chiên xù

4

Đánh đều quả trứng sống với nước và 1.5 gram tiêu. Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào chén bột chiên xù rồi thả vào chén trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào chén bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại. Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

5

Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa. nấu nóng dầu chiên trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn. tắt lửa, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu. Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

6

Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức! Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù Thịt bọc trứng chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng thịt bọc trứng chiên thịt bọc trứng rán chiên xù thịt bọc trứng công thức thịt bọc trứng chiên xù

cách làm hoa cúc giấy Bông cai xanhtrai cay trường măng chua cách làm muối sả cách luộc thịt heo chuyên gia ẩm thực phụ kiện trang trí ngày tết người việt huyet ap thap VẠnước cốt quả hồng kem ngon bánh lọt Nau xoi Ăn chay goi tai heo du du thạch trái chuối đậu hũ kho nấm rơm mon sake chien gion khung ảnh chi锚n bánh crêpe caramen hương trái cây banh potatoes thom ngon cách làm kem dừa muc hap gung ngô chiên giòn bông thiên lý xào tôm tươi Bông điên điển đặc sản miền sông Made by love Món che Món trộn ngon cách làm thiệp cách buộc và luộc gà dam văn phòng lò nướng Bí Quyết cá trứng cách chọn vải không bị sâu đầu Bông cai xanh ốc nấu chuối đậu upside da day Trái Cây thit vien sot ca bữa trưa chua cay canh rau tần ô nấu tôm lau ga hàu sữa Muôn hoa thien ly infographic sấu ngâm Ca huong dan lam kem lý khoai lang tím Pha chế cappuccino độc đáo cơm cháy mít non phụ nữ cach lam pudding chocolate cá hồi nướng mắm nêm thịt lợn mì bò chủ sữa chua xoài nem lụi lam tra dao Banh mi thịt Thịt ba chỉ kho riềng hÃu cocktail cam các món rau lựu mè đen ca chép cach lam man goi vịt giả cầy món vịt hiếu trần bố Bánh gio Nét đặc trưng của người dân thịt sốt cà chua nụ cười rau củ quả riềng Củ sen Đu đủ lam caramen thịt heo kho trứng món Thái che dau do ngon ổi cháo thịt nồi cơm Khoai môn ngọt Ran nem Giò CÃƒÆ Kho ngon mướp xào cua chien gion biến tấu tôm nướng bơ Rau tần ô Giả cầy Bánh nhãn chất nghêu meo lạm làm bánh pancake ã Miền Bắc chien ngon