Thịt bò xào là món quen thuộc, thịt bò xào trái thơm lại càng quen thuộc, vì vậy mình "gia giảm" thêm tý dưa leo vào cho khác. Đang mùa thơm, hãy trổ tài món ăn này nhé!
Cách làm thịt bò xào thơm với dưa leo

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 200 Gr
  • Dưa leo 2 Trái
  • Thơm 1 Trái
  • Hành tây 2 Củ
  • Cần tây 100 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng cà phê dầu mè trong khoảng 15 phút. Thịt bò xào thơm với dưa leo

2

Dưa leo rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 3 cm rồi chẻ làm 8 phần đều nhau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch rồi cắt miếng nhỏ dày 1 cm. Thịt bò xào thơm với dưa leo Thịt bò xào thơm với dưa leo

3

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Cần tây bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 5 cm. Thịt bò xào thơm với dưa leo Thịt bò xào thơm với dưa leo

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt bò đã ướp vào xào chín với lửa to rồi cho ra đĩa. Thịt bò xào thơm với dưa leo

2

Vẫn trong chảo đó, cho thơm vào xào. Thêm 1 muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, đảo đều rồi để thơm thấm gia vị rồi ra đĩa. Thịt bò xào thơm với dưa leo

3

Tiếp tục cho dưa leo vào chảo, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước lọc, đảo nhanh tay cho dưa thấm gia vị rồi cho dưa ra đĩa. Thịt bò xào thơm với dưa leo

4

Cuối cùng xào hành tây cho chín rồi thêm thịt bò, thơm, dưa leo và cần tây vào, đảo đều thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt lửa. Thịt bò xào thơm với dưa leo

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Thịt bò xào thơm với dưa leo Thịt bò xào thơm với dưa leo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào dứa bò xào thơm bò xào dưa bò xào thơm dưa leo bò xào dứa dưa leo

bi quyet nau canh tu lam pate gan heo Cháo canh Gio Mẹo gọt trái cây siêu nhanh mien nam cach lam cha sen cách làm nộm xoài xanh mực khôex.php?q=tu lam pizza">tu lam pizza tu lam nem nuong tu lam muoi tom cupcake kẹo khoai lang tu lam kim bap tu lam keo bac ha tai nha cua bÃ Æ nau mi y tu lam kim chi tu lam mochi dau tu lam kem tu lam kem da bao tai nha tu lam heo quay tai nha tu lam dua chua cu sen tu lam che khuc bach tu lam chao tom ngon CÃƒÆ Kho tu lam chan ga nuong tu lam cha lua thầy Má ¹ à mthuc Sinh mi tu lam cha bong tom tai nha bia tu lam banh day Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở tu lam banh da lon tai nha so co la nong lẩu dê tiềm thuốc bắc nước giải nhiệt tai heo ngâm tỏi ớt MAY sà ŠMực rim Quy Nhơn GÃƒÆ tu lam banh da lon kho bo cay muc nhoi thap cam tu hai xao song nam trung xao me ngon Cách nấu nước đường làm bánh trung xao bo nau an chay tu hai nuong bo hanh nấu chè 3 màu trung vit lon xao me Cà c trung vit lon sot me banh kem chanh ngon trung vit muoi ngon trung vit lon chien gion ngon tom thit rim sa te cay ngon trung vit lon ngon trung vit lon chien gion trung vit chien gion trung vi chẽm trung va sot ca trung truc xao he trung trung sot ca ngon trung truc trung tron sot mayonnaise ngon trung tron sot maynonnaise cho bua sang trung tran ca chua mon ngon voi ga trung thu trung tâm đậu hũ kho dầu hào trung sot chua ngot thom che banh lot nuoc cot dua 膼岷璵 trung sot me trung sot chua ngot trổ tài nấu nướng trung op la ngon mut tac trung quốc banh pie trai cay ngon trung op la hinh ong mat troi trung op la dep mat cá quả bông kho tộ trung op la trung nuong frittata Cà phê Việt độc đáo trong mắt du khách trung muoi xoc tom các làm snack rong biển trung muoi thom nấu rượu mận trung muoi hap củ sen trung hap voi ngai cuu trung hap tom thit trung hap tom làm bánh bao ngọt trung hap tom cho be công thức tôm xóc tỏi kim liên trung hap sua ngon banh mufin man trung hap thit cay thịt kho trứng trung hap thit trung hap rau cu ngon trung goi mien ngon trung hap ngon trung goi com xa xiu cà chua bi trung hap rau cu com rang ngon Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa trung ga thom ngon