Món thịt bò xào lá lốt thật ra rất giản đơn và hầu như ai cũng biết nhưng làm cách nào để miếng thịt mềm mại bóng bẫy thì cũng cần một chút bí quyết.
Cách làm thịt bò xào lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Lá lốt 20
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch thấm khô, cắt miếng không quá mỏng. Cho thịt bò vào tô cùng với các gia vị như tỏi, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê bột bắp. Ướp khoảng 20 phút. Thịt bò xào lá lốt

2

Lá lốt lặt bỏ cọng, rửa thật sạch, cắt rối. Hành tây cắt mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Thịt bò xào lá lốt

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp. Cho 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào xào thơm, kế đến cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Thịt bò xào lá lốt

2

Khi thấy thịt bò vừa chín tái là cho lá lốt, hành lá và hành tây vào đảo nhanh. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa. Thịt bò xào lá lốt

3

Món bò xào lá lốt tuy giản đơn nhưng quá ngon cơm thích hợp với bữa ăn gia đình. Thịt bò xào lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào thịt bò xào bò xào lá lốt lá lốt xào bò lá lốt xào thịt bò

Ăn gì hôm nay Hồ Ngọc Hà Lu峄檆 dính Ăn vặt tây ninh cach lam dau hu sot ca vit sot mat ong bánh gấc nhân đậu xanh do tuong rang ngon làm mứt vỏ bưởi chuối già canh ga chien thit ba chi rang hanh bun rieu cua bap bo Canh chua cÃƒÆ mon ngo chien Nau An banh lemon melting momen cháo hạt dẻ táo tàu sushi cá sốt mayonnaise Cách khó cá mỳ Ý bánh su kem trung cuon nam salad ca tim canh chua tôm dâu phu cách nấu canh bánh mỳ kẹp thịt cot Dua thịt chiên trứng cơm trộn đỗ đỏ vit nau sau cà ri tôm Quay thịt chân giò bánh sampa tôm thịt ngon miệng ca dang ca kho thit roi mon trung cha cua ngon cach lam banh bap chien gion thịt chân giò sốt cam che nong bạch tuộc nướng sa tế xào thịt heo rừng khoai củ luộc Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ canh rau day sung muối chua mặn lam muc dưa chuột trộn chua cay dầu cá mon an duong pho thit vien bi do sot ca chua thom ngon bánh bí đỏ chiên hồi Cà tím xào thịt lợn cach lam thit luoc ngam mam sinh tố trà sữa Gà kho coca chan gio ham gẠkhoÃƒÆ hành tây chả đậu soup bông cải xiên nướng xao chay mâm ngũ quả tôm xiên dứa nướng tự chế vòng tay rau mùi cách làm món mực xào vãƒæ hoà cơm nguội Chù nhồi thịt Le sài gòn Cam công thức muối tiêu Giải nhiệt món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion canh rong bien ngon đỗ thư bi dao nau canh ca khoai món nướng ngon canh cải xoong