Thịt bò xào đậu sốt dầu hào giản đơn, dễ làm mà không mất nhiều thời gian. Thịt bò thấm, mềm, không bị dai khi thưởng thức. Nhanh tay học bí quyết làm của Cooky nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp bò 300 Gr

• Đậu que 150 Gr

• Dầu hào 3 Muỗng canh

• Tỏi 2 Tép

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bắp bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng. Đậu que tước sơ, cắt đoạn. Tỏi bóc vỏ, đập dập.

2

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho đậu que, 3 muỗng canh dầu hào vào, đảo đều 1 phút.

3

Cho tiếp bắp bò, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều cho bắp bò chín tới. Đổ ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu sệt lại.

4

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)