Thịt bò thơm được rưới một lớp nước sốt cua ngọt đậm đà, chắc chắn sẽ hao cơm lắm đây. Vậy còn chần chừ gì mà không bắt tay vào bếp ngay phải không?
Cách làm thịt bò sốt thơm và xì dầu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 450 Gr (Xay)
  • Nước ép thơm 6 Muỗng canh
  • Nước tương 5 Muỗng canh
  • Nấm mỡ 100 Gr
  • Ớt chuông 1/4 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Bột mì 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt châm nấm, băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt, cắt nhỏ. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

2

Cho thịt bò xay ra chén, thêm vào nấm mỡ, hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, ớt chuông, bột mì, muối, trứng gà, tiêu. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

3

Dùng nĩa hoặc đeo găng tay nylon trộn thật đều cho thịt bò thấm gia vị. Rang mè chín. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

Cách Thực hiện:

1

Nặn thành những viên tròn, đều nhau, làm lần lượt đến hết. Xếp các viên thịt vào khay nướng có phết mỡ. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

2

Bật lò nướng nóng trước, cho khay thịt viên vào để ở 250 độ C trong khoảng 18-20 phút.

Nếu không dùng lò, có thể cho thịt viên vào chảo để chiên.

Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

3

Pha nước sốt: 6 muỗng canh nước dứa ép, 5 muỗng canh xì dầu, tỏi băm thật nhỏ, gừng băm thật nhỏ, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê rượu (tùy thích). Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

4

nấu nóng chảo, đổ chén sốt vào, đun đến khi hỗn hợp sủi bọt thì cho thịt bò viên đã chín vào, đảo nhẹ tay khoảng 5-7 phút. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

5

tắt lửa, rắc lên bề mặt một chút mè rang (tùy thích), đổ ra đĩa dùng nóng với cơm. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò sốt chua ngọt sốt thịt bò với thơm và xì dầu thịt bò sốt xào dứa thịt bò sốt thơm và nước tương thịt bò kho xì dầu

Cách chế biến cach lam banh ba lai cá ngu kho mon mam kho quet quả đào ta cách làm chả bò cách nấu canh thịt che thach den trai vai pho HA noi làm rau câu dừa xoi gac thom ngon Le cha gio tom ngon che nam tuyet duong phen trung duc thit Các món cơm gà nấu nấm cot Dua rau cau la dua thach dau chanh đào mật ong chao lóng Hẹ banh pho mai bánh chưng xanh gặp nộm ốc gà xào sả ớt ngon Cách làm thạch dưa hấu gỏi rau khoai môn ga tÃƒÆ gà sốt thơm gói quÃnh đúc nấm thịtmàu ga kungpao ngon các món cháo Vịt quay xao kem trムxanh sả ớt che xoai thịt gà nấu rau củ ngo ngot xao đậu phộng rang gỏi đò hen xuc banh da lưỡi heo nấu pa tê ga kho sương sa gà xào măng tươi sinh to hon hop thức uống halloween sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm ga cuon la qua sũa chua dầm hoa quả sua dau phong duoi heo HÃƒÆ o kim chi xào thịt Bún ca mon viet nam nướng thịt ba chỉ cach lam nom cu sen gân bò kho làm mứt banh mit nuoc cot dua gà xào ớt cach nấu cá kho rong biển cuộn nấm canh tôm nấu củ cải khoai mon sinh to bi do ga xien nuong sot Tzatziki ăn kèm với thịt soup cà chua Xôi lá dứa công thức thịt kho cùi dừa nấu canh thịt nộm bưởi chẠbò ga nuong ngon ga chien gion phô mai rán do an chay Gà xào xã ớt Lam tóm tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm cá chiên ga chien trứng xốt me món ngon cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho ba roi cuon rau cu đặc sản Đà Nẵng Cam cach làm ngó sen nuoc xao chay bắp bò sốt cam HÃƒÆ thit kho công thức chả cá chiên cốm cach lam banh caramen món giản Bò hầm củ sen gà xào mứt cam món ngọt Thiên Trúc nóng bỏng trá giò sốt bọc trứng cút ga tiem da lon Đường cach lam dango dua hau đến Canh cải chua heo Quay dua cai