Thịt bò thơm được rưới một lớp nước sốt cua ngọt đậm đà, chắc chắn sẽ hao cơm lắm đây. Vậy còn chần chừ gì mà không bắt tay vào bếp ngay phải không?
Cách làm thịt bò sốt thơm và xì dầu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 450 Gr (Xay)
  • Nước ép thơm 6 Muỗng canh
  • Nước tương 5 Muỗng canh
  • Nấm mỡ 100 Gr
  • Ớt chuông 1/4 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Bột mì 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt châm nấm, băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt, cắt nhỏ. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

2

Cho thịt bò xay ra chén, thêm vào nấm mỡ, hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, ớt chuông, bột mì, muối, trứng gà, tiêu. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

3

Dùng nĩa hoặc đeo găng tay nylon trộn thật đều cho thịt bò thấm gia vị. Rang mè chín. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

Cách Thực hiện:

1

Nặn thành những viên tròn, đều nhau, làm lần lượt đến hết. Xếp các viên thịt vào khay nướng có phết mỡ. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

2

Bật lò nướng nóng trước, cho khay thịt viên vào để ở 250 độ C trong khoảng 18-20 phút.

Nếu không dùng lò, có thể cho thịt viên vào chảo để chiên.

Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

3

Pha nước sốt: 6 muỗng canh nước dứa ép, 5 muỗng canh xì dầu, tỏi băm thật nhỏ, gừng băm thật nhỏ, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê rượu (tùy thích). Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

4

nấu nóng chảo, đổ chén sốt vào, đun đến khi hỗn hợp sủi bọt thì cho thịt bò viên đã chín vào, đảo nhẹ tay khoảng 5-7 phút. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

5

tắt lửa, rắc lên bề mặt một chút mè rang (tùy thích), đổ ra đĩa dùng nóng với cơm. Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò sốt chua ngọt sốt thịt bò với thơm và xì dầu thịt bò sốt xào dứa thịt bò sốt thơm và nước tương thịt bò kho xì dầu

cot Chao óc heo luon banh tart xoai 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa giặt Cocktail Margarita riêu nấu cá chép cơm gà xé Chanh muoi tri ho Sinh cach lam salad kim cham ngon Cha tom thit khăn len hoanh nau thit bo Chan ga muối cách làm vịt om sấu dạy nâu ăn hầm kem vị quả vải Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành bơ trộn sữa Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan Chan ga hap hanh hoàn kiếm cơm chiên cà rốt đậu que cách làm váng đậu cuộn xúc xích Chả chay tàu hủ ky cơm han Chù gÃƒÆ rang Chè ngon dau hu kep tom thit hap hải sản Chén qua le tinh nhan đâ u phu detox co the mứt táo dừa tắc lau ca dia nau chua khoai lang ken a class="label" style="background-color: #C0C2CC" href="/index.php?q=giam duong">giam duong lam banh beo ha tinh sườn rang giáng sinh bánh giáng sinh Ý cách làm bánh rán nhân mặn hành tây phi Chẳng thanh tra ngam duong cách làm trứng cút lộn xào me mojito chanh leo ăn sáng Cach lam sup thit bound-color: #25FA14" href="/index.php?q=Cháº">ChẠga xao sa ot Cháo ngon món nướng n Cach lam mam co ngongon Chà cách làm trứng cút lộn sốt me Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa làm xôi lá dứa cách làm bánh cuốn bằng chảo Chào lông mテケa thu sườn non mì Udon món Nhật Hà Ly nước chưng gàolor: #1CA026" href="/index.php?q=ca cÃ">ca cà ga chien gion Chà y luon kho canh chua tac ca hoi ngon món ăn ngon Chà ngon Chùm lòng Canh hến cách làm thịt lợn muối kho tau cúng khoai so lemon Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng nau gi ngay Tet cách làm thịt kho tàu kiểu nhật Canh ga chien nuoc mam Canh cuc bánh mì rán trứng gỏi củ chuối chuối hột nham Canh dua cai nau suon doi xoi thom ngon hÃƒÆ p cách làm thịt kho Nhớ Canh chua ca loc Cai Cach xao đậu Cach nau xoi do gùng chiên cơm với cá cocktail cam canh rau nấu tôm tươi món ngon hàng ngày cách làm thịt heo quay Cang cua boc tom Cach muoi Kim chi Com Thai khô mực chưa cay Cach nau xoi vo Cach lam vien hai san sot chua ngot mì ý sốt mực che dau den bot san ngon tôm sú nhúng mù tạt Cach lam chả giò rau cu Cai thao xao xuc xich canh đậu hũ nấu mực Cach lam keo Cach lam ca chep kho rieng cách làm thịt heo hầm khỏe Canh bún cookies Cach Lam Xuc Xich Heo Cach Lam da UA Ca thu kho dà y cách làm thịt heo áp chảo gia