Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mùa hè sau 3 ngày ăn được nhưng phải cho vào tủ lạnh. mùa đông sau 5 ngày ăn được và có thể để ở ngoài.
Cắt thịt bò thành 3 đến 4 miếng, luộc thịt bò chín tới, sau đó vớt ra để nguội.
Hòa tan giấm, đường, nước mắm rồi mang lên đun nhỏ lửa, vừa sôi thì bắt ra để nguội.
Tỏi đập nát, ớt chẻ bỏ hột. Cho thịt bò, nước mắm đã nguội cùng ớt và tỏi vào hộp đậy kín.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)