Bò sốt vang là món ăn khá thích hợp cho những ngày lạnh. Tự tay nấu bò sốt vang, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác vô cùng thích thú khi nghe mùi thơm ngào ngạt khắp góc bếp.
Cách làm thịt bò nấu sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Rượu vang 5 Muỗng canh (Đỏ)
  • Cà chua 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Nguyệt quế 1
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Thịt bò nấu sốt vang

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò nấu sốt vang

3

Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt bò nấu sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt bò cùng với 1,5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng canh rượu vang đỏ. Thịt bò nấu sốt vang

2

Cho 15gr bơ vào nồi, đun tan chảy. Cho hành tây băm vào xào thơm. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

3

Cho cà chua vào chảo, xào thêm khoảng 3 phút cho cà chua chín mềm. Thịt bò nấu sốt vang

4

Cho thịt bò cùng 2 muỗng cà phê tỏi băm vào nồi, xào đến khi thịt bò không còn màu đỏ. Đổ nước vào ngập thịt, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, nấu sôi.

Vừa đun vừa hớt bọt cho sạch.

Thịt bò nấu sốt vang

5

Thả lá nguyệt quế vào nồi, thêm 3 muỗng canh rượu vang nữa. Đậy kín nắp, đun cho thịt bò chín nhừ. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

6

Múc thịt bò sốt vang ra chén, rắc ngò rí. Ăn cùng bánh mì. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt vang bò sốt rượu vang bò nấu vang thịt bò sốt vang công thức bò sốt vang

cách làm trở món cuốn ngon bún mắm cá Ngà mam ruoc xao voi thit thoi Ma ngọt bùi cơm dừa nước coca cola kho cá nục nuong sa te mứt khoai banh nhan gion tan nấu cơm nấm thịt bằm chấn heo quay giòn bì cach lam trung sot me bún nghệ phile cá lóc dạ dày hầm các món canh ngày hè bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu thành phố thịt lợn Xôi dau phong banh mi tao thom ngon ếch rán nước cốt dừa cach lam salad rau cu cach lam mut quat deo ChẠcà kho cay cach lam lau ca khoai cach lam gio heo muoi chim cút rán mật ong cach lam ga chiên măm Cách lam banh bông lan Chào long Rau rút hải sản chao trai cách làm cá Nguyên liệu nấu ăn cach lam bap rang bo chè gạo với sữa tươi cách làm mứt táo mèo cà ri canh nau càri cá cach chua bánh vừng cach che bien com nam che xoai tran chau siêu tốc bữa Sua Chua Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh Bong lan thach sua banh oc que lam mut vỏ bưỏi ung thư máu nho Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cua chien gion sandwich Æ a ca keo kho rau ram cà ba sa cách làm trứng cuộn tái gÃƒÆ quay Mì Xào hai sản đùi gà nướng Bánh tieu bánh mì ấn độ lạc rang ớt bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm 10 loa i thư c phâ m tô t cho tra i tim dau phu chien Rau câu kẹo bun bo hue ngon làm bánh với hạt sen cai thao món lau canh rau ma dua Leo muoi che long nhan hat sen ngon Thit bo xao lòng ga Nướng Đu trung ga cơm rang goi vit độc đáo cai xanh thit hap bi do so diep Dua cai muoi cá sốt me cay GÃ Æ BANH MI bánh chưng bánh tét sandwich cuộn trứng phô mai rau cau nuoc dua Những bí quyết giúp bạn có món bít đồ chơi lạ salad cua xốt cà chua thơm nức mũi khoai tay pho mai chien Măng tây Món Gỏi Mon Khai vi suon xao chua ngot banh tok dau ham ca chua mi ngao banh mousse chocolate cach lam com chay Rau ram mâm cỗ ca Kho