Bò sốt vang là món ăn khá thích hợp cho những ngày lạnh. Tự tay nấu bò sốt vang, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác vô cùng thích thú khi nghe mùi thơm ngào ngạt khắp góc bếp.
Cách làm thịt bò nấu sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Rượu vang 5 Muỗng canh (Đỏ)
  • Cà chua 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Nguyệt quế 1
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Thịt bò nấu sốt vang

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò nấu sốt vang

3

Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt bò nấu sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt bò cùng với 1,5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng canh rượu vang đỏ. Thịt bò nấu sốt vang

2

Cho 15gr bơ vào nồi, đun tan chảy. Cho hành tây băm vào xào thơm. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

3

Cho cà chua vào chảo, xào thêm khoảng 3 phút cho cà chua chín mềm. Thịt bò nấu sốt vang

4

Cho thịt bò cùng 2 muỗng cà phê tỏi băm vào nồi, xào đến khi thịt bò không còn màu đỏ. Đổ nước vào ngập thịt, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, nấu sôi.

Vừa đun vừa hớt bọt cho sạch.

Thịt bò nấu sốt vang

5

Thả lá nguyệt quế vào nồi, thêm 3 muỗng canh rượu vang nữa. Đậy kín nắp, đun cho thịt bò chín nhừ. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

6

Múc thịt bò sốt vang ra chén, rắc ngò rí. Ăn cùng bánh mì. Thịt bò nấu sốt vang Thịt bò nấu sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt vang bò sốt rượu vang bò nấu vang thịt bò sốt vang công thức bò sốt vang

tia dua hau dep bầu quẩy Ăn sáng bánh muffin cam cach lam mut bia>?q=Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp">Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp canh vit bắp nấu Bí quyết nhận diện thịt trâu giảhap cach nấu nui cach lam banh so co la 7 vi cách làm thạch trà xanh Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải mam ruoc bánh choux xào rau củ với thịt măng tươi xào ếch CÃÆu huong dan cach lam banh mộc bắp non xào cách làm Sữa đá bào dưa lưới cach muoi ca phao na xiêm ẩm mon bi do bò nướng mè bo dau phong cach nau che dau ngu lam banh rum chocolate truffles chủ trang trại canh ga chien nuoc mam Susur Lee Xôi khoai mon dạ dày xào goi cu hu duà nầm cach lam banh su bà nh cam đoan cánh gà chiên coca cola mâm xôi thịt ba chỉ om chuối xanh mực xào Hàn Quốc Bánh siêu đẹp không cần lo cho eo Rau câu công thức bingsu trái dừa chiên tôm thịt sò lụa xào đậu que banh crepe kem sau rieng sieu ngon xa lach tao canh khoai sọ nấu với sườn non Vịt bắc kinh thạch đu đủ sữa dừa lục tào xá thực phẩm làm nóng đôi lứa bun bi khoai tây chiên kiểu âu bánh Nama phở gà trộn Canh cá trứng chiên nấm phô mai 70 Điên Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò nuoc ep thom chÆ a bUn cách làm sinh tố cà chua CÃƒÆ nuong trứng chiên nhân thịt trung cuon cach nau com ga ngon chuối nhúng Canh xương hầm Italian cầu sữa bột báng trộn xoài kim chi thịt heo cach lam bau hap ca hoi hoa quả trộn kep nhan dua thom ngon Cá khô nau banh canh thit kho cu sen canh cua rau đay mồng tơi cach lam xoi ngu sac Cach lam pate món ăn Việt khoai sọ nấu sườn non canh rau muong Thứ Bánh bột lộc món ngon bữa sáng làm chả cốm thịt sandwich trung ngon giãƒæ o làm tôm chua chả bắp sua chu voi mut sim riềng nuoc chanh mat ong da khat thịt bò trộn gỏi mam ca phao gà kho cay sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt cach lam banh mi o sữa đậu xanh vị lá dứa 3 xa lach macedonia NAU PHO BO Mẹo nhỏ với khoai tây che tran chau cách làm tép rang khế nấu chè hạt sen các món ngon từ tép Hạnh nhân bánh xoắn màu xanh Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa cach nau com la sen sườn kho