Hôm nay chuyên trang bepnhata.com giới thiệu bạn 1 món ngon dễ làm dùng đãi bạn bè ăn vào ngày Tết Nguyên Đán 2015 này. Cùng vào bếp để sở hữu công thức món
Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt hảo



Hôm nay chuyên trang bepnhata.com giới thiệu bạn 1 món ngon dễ làm dùng đãi bạn bè ăn vào ngày Tết Nguyên Đán 2015 này. Cùng vào bếp để sở hữu công thức món ngon ngày Tết tuyệt hảo này nào!
Để làm món thịt bò khô đãi bạn bè vào dịp tết này, các bạn phai chuẩn bị sẵn các nguyên liệu gồm:



Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt hảo.

Nguyên liệu làm thịt bò khô
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô ngon

Bước thứ nhất(1):



- Thịt bò rửa thật sạch, lau khô rồi thái thành những miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát hoặc sợi cũng được nhé!(nhưng hơi tốn ít thời gian)

Bước thứ hai(2):



- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả cho vào đĩa.

Bước thứ ba(3):



- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 – 10 tiếng) cho thấm các gia vị vào thịt nhé.

Bước thứ tư(4):



- Sau khi gia vị đã thấm vào thịt bạn cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Bước thứ năm(5):



- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Bước thứ sáu(6):



- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40′. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.
Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.



Hy vọng bạn thành công với món ngon hấp dẫn này nhé!

Hoàng Dũng(st)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt hảo

Thân hoc lam banh mi món ăn từ tôm quán sữa chua ngon lạ thit kho trứng cánh gà sốt cay pudding sữa ngon khoai mon banh mi op la nước gừng thạch cà phê nau ngon cuc de Cocktail trái cây ngọt lịm mơm nau bun ngon Cách nấu cà ri chay bò xào bông cải Món mới đón mùa mới đây banh uot ngot đáng yêu sầu trái cây bọc kem lam kem tra xanh nau An Gạo hau mo hanh thom ngon lã m kem am thuc cách làm bánh nếp hạt chanh dây mon ngon de lam rÃƒÆ n hủ tiếu bò viên ga nhoi hat de xa lach bo nuong chua cay Mon cach lam banh ly chocolate cách làm sữa chua hoa quả sườn kho ngô ngọt bánh phở pháÿ cu be ngu sac ngon làm bánh tart cach nau lau banh da cua mép vải cach nâu chao vit xôi dừa lạc huong dan muoi ca ngao hấp chao ga nong hoi ngon canh thịt bò nấu bông cải Che San Đồ ăn ngon và rất cute nộm chay ngon mut cui dua hau ngon Món khai vị cách lam xôi gấc Nâu ăn ngon cuối tuần nấu món gì gà nướng lá thyme xạ hương món ăn thái lan cach nau hu tieu suon moc công thức chè nhãn tươi nấu hạt sen Đui troi dua chua ngot Đình Hot vit lon hoa đào cơm nắm tôm jambon bánh chuối hấp thit ba chi ngu vi huong cách làm phở gà trộn ngon Vừng cách làm bánh mang ot cach lam cuon diep cai xanh Le bánh chuoi bữa cơm gia đình chế biến thức ăn cơm rau củ hau nuong bo toi thạch táo gà nấu rượu đậu bắp chiên Dau phu rau cu nau sup bánh khoai tây nhân thịt Vit quay 5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều lam banh pho mai ngon banh da be be thom ngon cach lam thit ga kho gung dÃƒÆ u hải sản sốt cà chua thit bo kho cu cai cách muối cà ngon bắp xào tôm khô bánh trung thu rau câu Làm nhanh bánh Trung món ăn Việt chan gÃƒÆ snack khoai nướng trứng muối mút hoa quả thịt chân giò banh trung thu nuong cách nấu món xôi xoài bo nuong ngon khoai tay boc pho mai chien dầu hào món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho bống nước dừa cach nau canh atiso ham xuong chả đậu hũ ngon miệng ca com chien gion