Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Cách làm thịt bò kho măng khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 450 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Măng khô 200 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước dừa 1 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ngâm măng khô với nước khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt bò kho măng khô

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng dày, to. Thịt bò kho măng khô

3

Sau đó, để làm nước màu: cho 2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián. Thịt bò kho măng khô

4

Lúc này, cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành tím băm, măng khô, 1 chén nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được. Thịt bò kho măng khô

5

Múc thịt bò kho măng khô ra chén, ăn chung với cơm nóng nhé! Thịt bò kho măng khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho măng thịt bò kho măng măng kho thịt bò măng khô kho thịt bò bò kho măng khô

Chung sinh tố chuối thơm kem tron Lợi thuc don ngay gia dinh viet nam Diềm ech bo xao can ong suờn nấu cà chua ca hoi nuong tieu den ngon lemon mousse ngon mì hấp cach nau che cu nang canh khế chua nấu thịt lẩu cua cua đồng lẩu cua Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí canh bò hình mẫu cach lam ca nuong muoi chiều nay ăn gì muffin vanilla xoai Du cach lam mi trung cuon thit gà hâp kho quẹt chấm rau củ chao suon ga chien gion vịt nau chao Cocktail Mocktail chau tom HCM mon ngon nghe an trung hap nam Bánh rán cách làm canh kim chi thịt heo Món Chính thuc don com goi tai heo du du cach lam banh ran nhan dau do cach lam thit boc sa Nộm bún giá banh canh bot loc banh quay pasta xào bò bữa cơm chiều ba rọi rau cau mau Khoai tay chiến công thức kem dâu canh hến khế chua cơm nắm bo cuon thom ngon Sư Vạn Hạnh món ngon Sài Sòn cách nấu cháo sườn chao suon ngon Nâu che trôi nuoc chao hot vit bac thao trÃƒÆ xanh nem thịt chiên chiên nem ốc Tò chao khoai mon dua gop quà Thà chả lụa lợn trứng gà trộn Cách làm sườn chè khoai lang trân châu bung Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om Thủy tinh cách nau che chuoi thăn heo chiên xù Hạt sen Ngọt Ăn cháo sườn Hàng Bồ lưu luyến vị món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng canh muop nau hen gà hấp muối sườn non nướng chao lườn gà chiên ham bao tu cach lam suon heo ap chao Già lam tiramisu sieu de salad rau trom ca kho chuoi xanh quên thÃi Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non chè đỗ xanh hạt sen Đặc Sản cach lam luon ham hat sen mon lau uyen uong Dau nanh xanh cach lam lau uyen uong ngon mứt kiwi Lam thach gムvang dau lau trai cay ga rung sandwich va chuoi chien bo cupcake ngon mon lau sa te bánh mì nướng trứng cach lam lau sa te món cá trê kho gừng mứt đậu cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai cơm chiên Dương Châu làm thạch thanh long đỏ mien nau thit Sườn rim chua ngọt làm gỏi tôm canh cẠn Cách ướp thịt Heo soup gÃƒÆ bánh giò bột gạo nuôi lẩu kim chi hàn quốc