Món thịt băm rang mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ), nấm hương với cách chế biến cực kỳ giản đơn, đem đến cho gia đình bạn món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng, lại cực kì nhanh chóng nhé! Học ngay cách làm với Cooky nào.
Cách làm thịt băm rang mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Nấm hương 7 Cái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở mềm. Vớt nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ra, cắt nhỏ. Thịt băm rang nấm mèo

2

Đặt chảo chống dính lên bếp, nấu nóng, cho thịt heo bằm vào đảo. Lưu ý đun ở mức lửa nhỏ nhất, khi ấy bạn đảo thịt băm sẽ dễ và nhanh tơi ra hơi. Tiếp tục đun ở lửa vừa, đảo cho đến khi thịt cạn nước và bắt đầu xém cạnh. Thịt băm rang nấm mèo

3

Tiếp theo, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều 1-2 phút là được. Thịt băm rang nấm mèo

4

Rắc lên thịt ít tiêu, đảo đều, cho ra chén là xong. Bạn cũng có thể dùng ớt thay cho hạt tiêu nếu muốn ăn cay hơn. Thịt săn lại đậm vị quyện với mùi thơm của nấm hương và vị giòn sần sật của mộc nhĩ (tức nấm mèo) thích hợp để ăn cùng với cơm nóng. Thịt băm rang nấm mèo Thịt băm rang nấm mèo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt rang thịt rang nấm mèo thịt heo rang nấm mèo thịt băm rang mộc nhĩ thịt heo bằm rang nấm mèo

rế cà khô nui ngũ sắc nấu tôm suon chia nuong Ếch sua chua rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga nac kẹo oreo cà ri ngón suon nau đau sua dua thạch thanh long Dưa món của người Tây Nguyên chao Bánh Mặn rắn mối món nhậu đẹp da list chẠDưỡng tinh Ä Ã³n sua han quoc quần nep than boc sen chien sung soup táo soup gà salad rau cu cá quả bông kho tộ chè bột lọc bọc thịt heo tía tô cuốn bò nướng cạch lam lau thai nấm bào ngư sô cô la nóng sườn cốt lết nau chao ca chep mon ngon tu ca trung canh kim chi dau hu ngon rằm tháng 7 Chiên cá kho thit cuon dau cocktail chanh mat ong ngon banh su kem Cac món xào nau rau ngot râu câu salad bo súp nấu rau củ su kem táo áp chảo sẠTừ Rau củ phở nau canh món ăn giúp tăng cân Bánh Kem nấu súp yeu thich Banh bong lan nau ragu sua dau lau hot vit lon sot sau bo ngon Ba sinh tố dừa chan ga chien nuoc mam sức khỏe Bữa Tiệc cua chien gion Bánh Trung Thu cà rốt hầm thịt bò salad mi sot pho mai sơi phơ Bánh mặn quả xoài nau ca tim bung sạc toi chua ho nấu lươn Cocktail nau mon trung cách nấu xôi cá rô chuối cắt lát chiên rau củ kem sữa chua cam nau che dau den bot san Đủ nep than boc sen cà muối xổi salad giám đốc salad mì thạch sữa chua cà rốt muối chua ruou gung sa lát tôm trứng tẠcánh cửa nau com tam rửa nho sạch xay sinh tố thanh long quả trứng gà Nom Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép nau chao ngon sake chien Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà salad gà cánh gà chiên giòn quả trám nau an mon ngon nấu chè sago banh it tran nhan thit sot caramel cach nuong ca duoi ngon cà ri đỏ nau che nam tuyet tao do chon ca ngon ca qua