Chồng mình là người Miền trung nên rất thích ăn các loại mắm, đặc biệt là mắm ruốc. Để chiều lòng bạn ấy, thực đơn nhà mình lâu lâu lại có món thịt ba rọi xào mắm ruốc. Chỉ có vậy thôi mà bạn ấy cứ tấm tắc, ăn ở đâu cũng không bằng cơm vợ nấu!
Cách làm thịt ba rọi xào mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Mắm ruốc 50 Gr
  • Sả 3 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ cắt nhỏ, xả ớt bằm nhuyễn. Mắm ruốc cho nước sôi vào quậy tan, lược qua rây. Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc

2

Bắt chảo lên bếp cho dầu vào, cho xả ớt bằm vào xào thơm. Cho thịt ba rọi vào xào tới khi thịt săn lại. Đổ chén nước mắm ruốc vào, nêm gia vị ở trên vào. Vặn lửa nhỏ để riu riu cho thịt thấm và keo lại thì tắt lửa. Thịt ba rọi xào mắm ruốc

3

Cho mắm ruốc ra dĩa ăn kèm dưa leo với cơm trắng. Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt xào ruốc thịt xào mắm ruốc thịt heo xào mắm ruốc thịt ba chỉ xào mắm ruốc cách xào thịt với mắm ruốc

cá chép riêu cá chép rau thì là cach nau che dau den cách làm bún moc mon coi Cach lam Bún tươi ngá Món Cháo Ca chien CÁCH bi quyet nau chao ngon CÃƒÆ Kho tôm rang trứng muối Tôm rang trứng muối Cach nau xoi ga Khoai tây thịt Cah lam quay Lạ miệng món bún bung Thái Bình Canh dua cua chien gion sinh to dua va cu sen yogurt đậu nành Cánh riêu cua nấm đùi gà xào CACH LAM banh da lon bi quyet nau che dau den ngon xi muoi me Bo viêna class="label" style="background-color: #ADA0E2" href="/index.php?q=che khoai lang">che khoai lang kem trái thơm ca basa xu hướng Canh cải Cá cơm cả Cach lam nom du du che chuoi sua dua cach nau chao chim bo cau món ăn tốt cho não Ca Kho Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Cắt tỉa rau củ quả Thế giới thịt heo cuộn chuối chiên mướp đắng xào trứng muối dAy nAu Cải ngọt sandal mùa hè bi quyet nau lau bo ngon hoa quẠCHA cách làm bánh mì cuộn BUN MAM cách thắt nơ ruy băng tự làm kem chuối banh cuon mut dau Cải Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành mắm me chua rau củ nhồi chả cá chiên CƠM man son la cách nấu xôi cá rô vá ng tôm càng sinh to giai nhiet Buổi nau ngo khoai Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu Banh pho ca nau canh tà o Thit ba roi Bo viên Căn bi quyet phi hanh phà lau thịt gà làm xúc xích sốt cà Banh bot bang cach chien muc Cánh gà om gà rim lÃ Æ sen Lạ cÃƒÆ thu rim Cây thông Noel từ cơm cơm viên nắm muối mè Bau nước cốt cach lam ca ri bong cai ngon mất ngủ Banh mi thit chao tom khoai mo ca hoi xot bo ngon Cách nấu canh bi biến cũ thành mới Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn hai đầu Bot mi Đậu phụ bánh flan hương dừa Cách muối dưa chua ngon giòn canh chùm ngây nấu thịt heo banh quy Bap xao bánh quy hương sầu riêng công thức cơm gói lá sen biến tấu nấu canh chua banh flan bông lan Cách làm bánh chuối Banh Han nước mắm pha gừng cookies hoa dao Banh mi bo toi che ba ba kheo tay Bun rieu ngonm cach nau bun rieu công thức cá bống sốt cay bánh quy vòng tẩm vừng trắng truyền thống táo tàu đường phèn Cánh Gà chiên khoai mi hap nuoc cot dua biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la Banh màn thau súp bò viên Mâu gỏi nấm kim châm dưa leo khoai lang say deo ngot BO KHO cach lam goi coc non