Thịt ba chỉ kho trứng cút hay còn gọi với cái tên quen thuộc đó là thịt kho tàu, những miếng thịt được cắt với bản to kho với trứng cút. Thịt vừa béo vừa ngọt cộng thêm trứng cút bùi bùi ngon tuyệt.
Cách làm thịt ba rọi kho trứng cút

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 400 Gr
  • Trứng cút 15 Quả
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút đem luộc chín, bóc bỏ vỏ để ra tô riêng. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

2

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng to cỡ 3 ngón tay. Sau đó cho vào tô ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, hành tím cắt nhỏ. Dùng đũa trộn thật đều để thịt thấm gia vị. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

3

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh đường, thắng màu cánh gián thì cho thịt vừa ướp vào xào săn lại. Sau đó thêm nước vừa ngang mặt thịt nấu sôi. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

4

Đun nồi thịt khoảng 15 phút thấy thịt hơi mềm thì cho tiếp trứng cút luộc chín vào, đun thêm khoảng 5-10 phút nữa để trứng thấm. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

5

Thịt và trứng thấm gia vị thì tắt lửa. Múc thịt heo kho trứng ra đĩa, dùng làm món mặn ăn với cơm nhé! Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thịt kho trứng thịt kho trứng cút ba chỉ kho trứng cút ba rọi kho trứng cút

cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà