Thịt ba chỉ kho trứng cút hay còn gọi với cái tên quen thuộc đó là thịt kho tàu, những miếng thịt được cắt với bản to kho với trứng cút. Thịt vừa béo vừa ngọt cộng thêm trứng cút bùi bùi ngon tuyệt.
Cách làm thịt ba rọi kho trứng cút

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 400 Gr
  • Trứng cút 15 Quả
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút đem luộc chín, bóc bỏ vỏ để ra tô riêng. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

2

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng to cỡ 3 ngón tay. Sau đó cho vào tô ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, hành tím cắt nhỏ. Dùng đũa trộn thật đều để thịt thấm gia vị. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

3

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh đường, thắng màu cánh gián thì cho thịt vừa ướp vào xào săn lại. Sau đó thêm nước vừa ngang mặt thịt nấu sôi. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

4

Đun nồi thịt khoảng 15 phút thấy thịt hơi mềm thì cho tiếp trứng cút luộc chín vào, đun thêm khoảng 5-10 phút nữa để trứng thấm. Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

5

Thịt và trứng thấm gia vị thì tắt lửa. Múc thịt heo kho trứng ra đĩa, dùng làm món mặn ăn với cơm nhé! Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút Thịt ba rọi kho trứng cút

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thịt kho trứng thịt kho trứng cút ba chỉ kho trứng cút ba rọi kho trứng cút

Ghẹ luộc nom ga bap cai kem cá làm nem nướng bánh quy hai màu Thích suon rim mat ong châu âu hanh nhan ngon món đậu hũ Cach lam hoanh thanh ma Ä au bắc banh khoai tay chien ngá cách làm hoa giấy canh mướp Chu com Rượu nấu thach nước ép kiwi banh tom sac salad xoai cach lam lau Vi宄勫檼 gà sốt banh trang nau thit bo sot vang dat hun khoi thịt bò khô tím quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé xôi vò hạt sen muc xao dua chua răng cách làm chả cá ГЃo Đủ món ăn ngon trên phố mang tên một Bánh giải nhiệt ngày hè cúc cách làm bánh cuộn cach nau chạo mam thai Bún bò Huế Thiên đường ăn vặt cong thuc banh kem banh ba trang list lẠu cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM khoai tây xào thịt pate gà Ngộ Ä á ng cuộn rau củ Lễ cac mon nuong khăn quàng Muop đăng nuôi quÃƒÆ canh thịt quã t ung thư ớt bột hàn quốc kem dau mon goi bo thit bo hap made by me Trung bac thao thit vai nấu bún gạo thèm ăn đồ ngọt thịt må å BI DAO chà Lai ngă cach lam xoi ga hap ngai Cach lam banh xeo bá ng Cách ngâm COM CHIEN MAM RUOC xÃ Æ Từ Thịt gà banh ga to trái bơ chiên khoai tây nom thit de meo hay viên hẠt sen Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành lava cake Viet quat Banh trung thu vo buoi món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc ca huong thực đơn rẻ và ngon vỏ dầu cá luoi lon món phở sườn om Đậu Đỏ Salad cà rau ngộ tưới cách nấu phở ga nuong Mứt đau cách nấu sữa bắp Chả gio