Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt ba rọi (thịt ba chỉ) kho mắm ruốc nhé! Món thịt kho này quá ngon, ăn kèm dưa leo và cơm thì bữa ăn nhà bạn sẽ hao lắm đấy.
Cách làm thịt ba rọi kho mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Mắm ruốc 15 Gr
  • Hành lá 2 Cây
  • Sả 2 Muỗng canh (Băm)
  • Tỏi 3 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Dưa leo 2 Trái
  • Ớt băm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tía tô 10 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ hoặc tùy thích. Cho mắm ruốc vào chén, thêm nước đủ để đánh tan mắm ruốc. Sau đó để lắng. Thịt ba rọi kho mắm ruốc Thịt ba rọi kho mắm ruốc

2

Cho ớt băm, sả băm và tỏi đập dập ra đĩa. Hành lá ngò rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đầu hành trắng để riêng. Thịt ba rọi kho mắm ruốc Thịt ba rọi kho mắm ruốc

3

Dưa leo rửa thật sạch, gọt sơ vỏ, cắt lát mỏng vừa ăn. Rau tía tô rửa thật sạch, để ráo. Thịt ba rọi kho mắm ruốc

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, tiếp theo cho tỏi đập dập vào phi thơm. Tiếp theo cho sả băm. Sau đó thêm ớt băm vào xào cùng cho thơm. Thịt ba rọi kho mắm ruốc Thịt ba rọi kho mắm ruốc Thịt ba rọi kho mắm ruốc

2

Khi hỗn hợp trên đã chín vàng thơm thì cho thịt ba rọi vào chảo. Nêm vào 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Dùng đũa đảo đều để thịt thấm gia vị. Thịt ba rọi kho mắm ruốc Thịt ba rọi kho mắm ruốc

3

Sau khi thịt thấm gia vị và chín thì cho chén mắm ruốc đã đánh tan ở trên vào. Cũng dùng đũa đảo để mắm ruốc thấm, cho đầu hành trắng vào. Nấu sôi cạn nước là được. Thịt ba rọi kho mắm ruốc Thịt ba rọi kho mắm ruốc

4

Múc mắm ruốc ra đĩa, cắt lát ớt trái trang trí trên mặt cho hấp dẫn. Ăn cùng dưa leo và cơm thì ngon phải biết. Thịt ba rọi kho mắm ruốc Thịt ba rọi kho mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho mắm ruốc thịt ba rọi kho mắm thịt ba chỉ kho mắm ruốc thịt heo kho mắm ruốc thịt lợn kho mắm ruốc

má ³ ngondex.php?q=ca tim sot">ca tim sot cach lam banh da lon cach lam banh chung ngay Tet nấm nhồi thịt cach lam banh cupcake red velvet nhà hàng thực khách tiêu tiền thịt bò cach lam banh cupcake ngon cá chiên sả cay ca ri ngon ca ri ca chem đỗ đen Cach lam banh bong lan bang noi com dien chả cốm ca tim nuong pho mai lam banh don gian Ga tron goi rau muong tron tep thịt viên kiểu thái cach lam ca basa kho ngon dưa leo trộn cac mon mi ngon cach che bien bun doc mun ca tim nhoi thit gan heo trộn ca tim nau bung c bánh mì kẹp bắp giònm ca basa chien xu">cach lam ca basa chien xu lam gio dau hu cach lam banh mi ngot kinh nghiệm làm bánh ca thu rim ca tim nau bung ngon ca phe kem tuoi mat lanh độ gÃƒÆ pizza canh sườn dưa cải ca tim kho lam hoa hong fondant don gian ca ri thit cuu dưa leo cuộn phô mát làm giả cach lam banh cuon thit bam SÃƒÆ cac mon suon ngon Xe kéo cach nau xoi do cach lam banh men hokkaido cupcake dứa cốt dừa cach lam banh cuon ngon cac mon suon vệ sinh nhà cửa tạ thit ga kho mang ca ri ca ca tim kho quet bat com sấu chín dầm ca ri bo Ốc bươu xốt nước cốt dừa cac mon muc ngon cach lam banh cu nang ca ri bong cai thit cuu ca phe trung ngon cà tím tẩm bột rán giòn ca ri bong cai ngon Dây banh mi hanh ngon cach nau com tam bi chay phú cac mon canh chua thịt bò nhồi khoai tây đèn nến ikea cac mon pho ngon cach lam thit nguoi ngon ca sot toi dưa chua giòn thơm thuc uong tri ho bánh ướt ca ri bong cai nấu canh trứng cút chộn cach lam banh melonpan goi du du kho bo cach nau chạo sò nướng hành ca ri tom vua thoi vua an cac mon ca ri bít tết từ gan heo làm gỏi đậu bắp cach lam xoi dac san lang son dГўu cach lam banh khoai mon sổ Ngày Tết canh là giang ca phe kem tuoi cac mon pho lam sup khoai tay May vÃ Æ bi dong ngon ca nuong muoi chả cá nhồi rau củ cach lam banh khoai mon chien cơm thịt gà kiển nhật cháo bắp bò nầu salad thit bo kieu thai Lạ miệng phở sắn cach lam banh cu cai cac mon au cach lam thit bo xao ngon dưa chuột kem phô mai ca trung chien gion sot thousand cach lam banh khoai nuong chè khoai dẻo ca trung chien gion ngon cach lam banh me cách làm ổi dầm phở tươi xào cach lam banh khoai mo chien gion cach lam banh khoai mi ran ngao duong xào cà tím với gừng cach lam banh lo tai heo cach lam banh lot biscotti đậy ca nuong sa ca nuong sot ot chuong thÃi cach lam banh khoai tay tranh nghệ thuật dưa chuột cuộn tôm cach lam banh chuoi nuong