Với cách làm dân dã mà lại đưa cơm, hẳn món thịt ba chỉ xào mặn này khá quen thuộc với không ít gia đình nhỉ? Thịt mềm, thấm đậm gia vị và thơm mùi hành lá quá ngon.
Cách làm thịt ba chỉ xào mặn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 250 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt ba chỉ xào mặn Thịt ba chỉ xào mặn

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ cùng gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước màu vào, xào khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ xào mặn

3

Khi thịt săn lại, chín hoàn toàn thì tắt lửa, rắc hành lá vào, đảo đều. Thịt ba chỉ xào mặn

4

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nhé! Vừa ngon, vừa hấp dẫn thế này thì cả nhà sẽ hết lời khen ngợi cho mà xem. Thịt ba chỉ xào mặn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo xào thịt ba rọi xào mặn xào thịt ba chỉ thịt ba chỉ rim mặn công thức thịt ba chỉ xào mặn

Qua bi Đến Trà Cổ thưởng thức những món Canh Bí Đao phỏ hà lan ghe rang muoi ot sườn om tỏi heo cuon dong Dây tra bong cuc qua tao ngon mon ghe hap bia nấu lẵu Khoái tham khảo ga kho gung bánh quy ngọt lá dưa làm giả râu câu cơm trứng nguyen sinh tố dưa lê Mâm cơm ngon tôm nương chua cay bột trà Ngủ ga quay hap dan bìa mì xò bò cach lam rau cau nuoc dua tuoi b㪠ngao canh tôm Than canh ngải cứu nấu trứng lộn ga nuong canh gà tuong cà chua bánh kẹp đậu đỏ mi xao hai san Tự làm cach lam banh xoai quy nhon mọc lam gio lua canh dọc mùng Cách lam trung muối ngon điểm gà kho me tưới bun cuon trứng xào chua ngọt cach nau banh canh tom MẠche nep khoai mon mề gà và thanh mận hũ tị MÓN đậu hũ sốt thịt băm Suon chua ngot sao cach nau bun rieu nhân vật tình cách làm chả kem chien dau nanh công thức kem NÃm cach lam mien tron rieu cua chay Chiên chiên chi mut kiwi nem cốm rau củ bánh flan dừa Mỹ bít noel Chú cắt tỉa tơm chiên xù cac mon goi ngon ca com chien toi ot ngon Mùa thu bánh gấc cách làm thạch rau câu nhiều tầng so queo cach lam banh bong lan kem phô mai TÃƒÆ che hat sne ngon cach lam rau cau dau do banh muffin Ngày Tết banh khoai tay pho mai Mực cơm ngày biển lặng giải nhiệt ngày hè món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Kẹo cu đơ đu banh mi ngon món salad Trứng gà cãch panna cotta dau Banh ran tây giá hẹ xào TrẠcông sơ bún dọc mùng quần short cach lam kho quet Căn Mon thit heo cach lam bong bi Bún chay cha ca boc sa thom thit lơn