Với cách làm dân dã mà lại đưa cơm, hẳn món thịt ba chỉ xào mặn này khá quen thuộc với không ít gia đình nhỉ? Thịt mềm, thấm đậm gia vị và thơm mùi hành lá quá ngon.
Cách làm thịt ba chỉ xào mặn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 250 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt ba chỉ xào mặn Thịt ba chỉ xào mặn

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ cùng gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước màu vào, xào khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ xào mặn

3

Khi thịt săn lại, chín hoàn toàn thì tắt lửa, rắc hành lá vào, đảo đều. Thịt ba chỉ xào mặn

4

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nhé! Vừa ngon, vừa hấp dẫn thế này thì cả nhà sẽ hết lời khen ngợi cho mà xem. Thịt ba chỉ xào mặn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo xào thịt ba rọi xào mặn xào thịt ba chỉ thịt ba chỉ rim mặn công thức thịt ba chỉ xào mặn

canh bi dao các món cháo Làng Vũ Đại salad cà lòng lợn salad trai cay ngon cỏ các món luộc ngon xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm cach lam trung con tom hap Tràng cách làm mứt khoai kinh lam pho mai que Cánh gà chiên Hạt nêm chè trôi nước mè đen cách làm cơm cuộn bánh trung thu nhân trứng Ếch xào bánh mì mè lam ga nuong bò viên dạ Kiếm tôm cuộn phù Ông phở cuốn Lá cẩm trắng hồng rau câu nhân phô mai RÃƒÆ hamburger ca ngu Xôi xoài cách làm đẩu hủ Trường me den Hà Lan May và bún tôm sả heo thit nuong ca ro phi panacotta kem sữa tươi Cà kho Bất ca cá khử mã³n chã đậu ngự ngao hap doi trứng rán cuộn mì Udon mắm bồ hốc nam xao thit bo dâu tây Bánh mochi dâu tây Cach nau pho bo Mực xào dưa chua làm chà bông thịt mon salad ngon CHẢ cháo hạt sen với nấm sườn non xào Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng khoai lang chiên vừng cach lam ruoc ca Hoa Kỳ tom voi khoai tay chocolate và trà đậu hủ trứng muối cua chien gion Butter Chicken BÃÆo SÃƒÆ kem dau canh dua hong nau cha ca vừa miệng nam dong co nhoi tom trẻ lam jambon cuon mut man 擦日 cach lam banh cau vong Măng bò chiên sốt cay Trà ng trà atiso meo ca hoi sot thom ngon xa te dưa hấu nấu chè Đón Trung thu vui và an toàn dậy nấu ăn nước cốt dừa thit heo chien xu Hũ tieu nam vang goi ga ngon cha dau thit ca nuc kho khe banh nhẠn nghiền chè mochi xoài xay sinh tố bơ Bình món Ý bún thái ánh ca thu hải sản tươi canh chua ca loc ngon marshmallow cá phi lê nướng mon ga bop ngon sua chua dam chuoi hÃƒÆ nh làm nem lương Trứng cá hồi giái ăn chay