Món thịt ba chỉ vàng ruộm, thơm ngon xen lẫn vị cay thơm của ớt là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn.- Emdep.vn
Cách làm thịt ba chỉ xào cay thơm ngon nức mũi

Thịt ba chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của gia đình. Trong số đó, món thịt ba chỉ xào ớt được nhiều người yêu thích vì sự thơm ngon mà ăn không ngấy. Vị cay của ớt giúp át đi cảm giác béo ngậy của thịt. 

Hãy thử làm món ăn này tại nhà, bạn sẽ bất ngờ vì nó không hề khó và tốn thời gian chút nào.

Cách làm thịt ba chỉ xào ớt chỉ thiên xanh thơm ngon

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ xào ớt: 

+ Thịt ba chỉ (600g)

+ Ớt xanh (250g)

+ Ớt đỏ (2 quả)

+ Hành (2 cây)

+ Gừng tươi (4 miếng)

+ dầu chiên

+ Nước mắm

+ Muối

+ Hạt nêm

+ Hạt tiêu

 

Cách làm thịt ba chỉ xào ớt cay:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu ra đĩa.

+ Thịt ba chỉ, ớt, hành, gừng rửa thật sạch. Thịt thái miếng dày khoảng 1cm, ớt thái hình con thoi, hành và gừng băm thật nhỏ.

Cách làm thịt ba chỉ xào ớt chỉ thiên xanh thơm ngon

 

+ Đổ dầu chiên vào chảo, thả thịt, đảo đều đến khi bắt đầu chuyển vàng, cháy cạnh thì thêm gừng, hành và ớt vào xào tiếp.

Cách làm thịt ba chỉ xào ớt chỉ thiên xanh thơm ngon

+ Thêm nước mắm, muối và hạt nêm vừa phải rồi tiếp tục đảo đều thịt và rau đến khi miếng thịt mềm và có màu vàng nâu thì tắt lửa.

+ Gắp thịt ra đĩa và thêm hạt tiêu, món ba chỉ xào ớt đã hoàn thành. Ăn kèm với cơm nóng quá ngon! 

Cách làm thịt ba chỉ xào ớt chỉ thiên xanh thơm ngon Cách làm thịt ba chỉ xào cay thơm ngon nức mũi

Lưu ý:

+ Chọn thịt ba chỉ loại một lớp mỡ - một lớp thịt đều nhau, khi xào sẽ không sợ cháy và thơm ngon hơn.

+ Nếu không thích vị ớt và sợ cay, có thể giảm bớt số lượng ớt.

Mong các bạn thành công với món thịt ba chỉ xào cay này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba chỉ rang cách làm thịt lợn rang cách rang thịt cháy cạnh cách làm món thịt rang món ngon với thịt lợn món ngon với thịt heo

ot tay cha bong ngon đựng ca nuc kho ca Mang tay hướng dương phúc bồn tử caramen khoai lang chiên Mon ngon ngay tet kem com củ steak chuối rim đường cá ngon gà nấu nho Banh xop nướng sườn lợn mÃƒÆ mục bánh bông lan cà phê Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Độc đáo kem đốt hương trà xanh cach nấu xôi thịt chuà Tom hap mì trộn xì dầu t cach lam cốm dẹp cach lam kem dua ga tiem ngon cach lam ca ro kho to nấu bún sườn mọc nam dui ga xao bo chay Mấm Thức uống Lời hai sam bánh flan gato banh u nuong bo Cach lam mi cách làm bánh cupcake Mẹo vặt cách nấu xôi xéo muc xao he bánh sandwich táo đỏ cách làm đậu phộng bánh đậu xanh hoa quả canh cà chua cach lam mong heo chien tôm chiên bột canh khổ qua hoc cach nau chao sườn xào chiên bánh mì với tôm nướng bánh khoai mì ca tim nhoi oc dua xao bo ngon vit kho banh khoai lang bua trua com chien thit cach lam che bi chung sấu Khoai lang chien che nam tuyet tao do banh gao An choi rau câu nhân xoài sánh nẠm ná m bi do ngon mut thom ngon sinh tố dưa hấu vải làm nộm Món ăn chơi Cún Khang Long heo bánh trôi mực chiên List Lẩu chè chuối nấu bột bánh cạch lam mut quat SÃƒÆ Mon canh đâ u phu bánh chuối hấp cach lam com chien trung ngon cach lam ca tam rang muoi XoÃƒÆ i nep cam Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu cách làm nộm sứa kẹo gừng hap banh cuon lam bim bim bang lo vi song Ca trich Cach lam goi sua canh cá chua gan heo cải thảo xào cach lam cuong hong sài gòn canh vịt tiềm ca cà cá thu chiên sốt rau củ bánh trôi bánh chay mon an thai lan Bánh tầm cua bể de món cuốn món giàu chất dinh dưỡng dậy nấu ăn thit kho tâu Thịt xông khói chả cá thu cách làm chả cuốn lá xương sông