Thịt ba chỉ được rang cháy cạnh, thơm lừng mùi sả và mè (vừng), dùng làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn, đậm đà nè. Nếu không biết cách làm thì cùng Cooky khám phá món ăn này xem sao nhé!
Cách làm thịt ba chỉ rang mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Mè trắng 3 Muỗng canh
  • Sả 1 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Sả đập dập, băm nhuyễn như hình. Thịt ba chỉ rang mè Thịt ba chỉ rang mè

2

Ướp thịt ba chỉ với sả, muối, hạt nêm, mật ong, ngũ vị hương, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Thịt ba chỉ rang mè

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ đã ướp vào, xào đều tay. Đậy nắp lại, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều tới khi phần thịt cháy xém cạnh là được. Thịt ba chỉ rang mè Thịt ba chỉ rang mè

4

Rang qua mè trắng cho thơm. Cuối cùng, cho mè trắng vào thịt, đảo đều thêm khoảng 5 phút. Thịt ba chỉ rang mè Thịt ba chỉ rang mè

5

tắt lửa, cho món thịt ba chỉ rang mè ra đĩa và ăn cùng cơm. Vị mềm của thịt ba chỉ hòa quyện mùi thơm nồng nàn của mè trắng sẽ giúp món ăn thêm hấp dẫn, lôi cuốn. Thịt ba chỉ rang mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ba chỉ chiên mè thịt ba chỉ rang vừng thịt ba rọi rang mè thịt ba rọi rang vừng trắng ba rọi chiên mè

Gà chiên lòng đỏ nau bun xao cua Bún cua bò nướng ngói cach lam sua lac đèn mứt xoài chín mut cam ca rot rau thom mì trứng tươi nước ép nho và nấm tự làm bột đậu nành Mon ca Luå å ç banh beo cách làm thịt xiên nướng dua chuot muoi cách làm nem chua bò Mi xao ga hộp quàm tươi bánh pancake nếp cẩm nấu sữa dừa tào phớ bánh sắn quả xoài thịt ba rọi che cu sen rau mồng tơi nấu canh sôt vang bò rau muống xào chay cach lam de tai chanh Cách Làm Bánh mi Lẩu gà hải sản cà ri bò bò xào thơm thơm dứa món xào hột vịt muối may xay sinh to Mì ý cach lam bo nuong sa ngon Canh ga tôm viên mè Đậu đỏ Hành cơm cơm nem thanh hóa canh hải sản cánh gà cach che bien che tôm sú chấm mù tạt kem ăn cá trứng chiên bơ bánh khoai Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau công thức lá lốt xào thịt bò lam che san thái nhỏ cocktail đậu phụ sốt chua ngọt lam cÃƒÆ cách muối cà pháo lam pho che da cốc tai đường phèn món rán Đậu phụ chiên kiểu mới hong tra chanh thit ba chỉ làm bánh xeo Phan Chao thịt bo mứt tắc chua ngọt gan bo ham thịt ba rọi rim tilapia chiên xù mận hậu mon nuong mat ong ngon xinh xắn rau can nuoc chả gò muỗng cà phê Cơm chiên salad dinh dưỡng kem vani mát lành cách làm bánh banh cacao đâu hũ mì xào thịt heo thit bo xao la lot ngon banh Hong Kong cá chay Mực xào cà rốt nướng bơ nau canh rieu ca Lẩu nấm nhân thịt miến đùi gà món ngọt banh ngo chien ngon suon kho man nấm linh chi bánh khOai mỡ DUI ga chien mứt dừa bột trà xanh rau cau sua trai cay tuoi bắp cải ³n bim bim khoai tây Trung vit lon cach nau canh kho qua ngon xa xiu chua ngot Sườn chiên kiểu Nhật khéo tay may vá tép đồng rang riềng Trẻ lưỡi lợn thit bam Thực phẩm đốt chất béo