Thịt ba chỉ cắt từng miếng nhỏ rồi được tẩm ướp với sả và ngũ vì hương đem nướng. Thật ngon và mới lạ cho gia đình bạn đấy, đừng bỏ qua nha.
Cách làm thịt ba chỉ nướng sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Sả 5 Củ
  • Tỏi 1 Củ
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Cái
  • Cùi dừa 50 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Nước cốt chanh 30 ml
  • Dưa leo 1/2 Trái
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 30 ml
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả, tỏi bóc vỏ rửa thật sạch, sả cắt nhỏ sau đó cho vào máy xay lẫn cùng sả và tỏ. Dừa bào sợi một nữa, phần còn lại giã lấy nước cốt dừa hay có thể dùng nước cốt dữa bán sẵn tùy thích. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

2

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ mỏng. Thịt ba chỉ nướng sả

3

chuẩn bị sẵn 30ml nước cốt chanh, 30 gram đường, 30ml nước mắm, 100ml nước lọc, tỏi, ớt vừa đủ. Hòa nước sôi để nguội với đường, rót nước mắm vào. Cà rốt và dưa leo rủa sạch, cắt lát mỏng. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

4

Cuối cùng là cho nước cốt chanh, ớt, tỏi hòa cho đều. Trước khi ăn cho cà rốt, dưa leo vào mắm trộn thật đều là được. Thịt ba chỉ nướng sả

Cách Thực hiện:

1

Thịt cắt xong cho hỗn hợp sả, tỏi vào. Thêm 1 muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

2

Thêm 1 muỗng canh dầu hào cùng 2 muỗng canh dầu. Rắc đều ngũ vị hương và trộn thật đều nguyên liệu. Ướp gia vị khoảng 30 phút. Thịt ba chỉ nướng sả Thịt ba chỉ nướng sả

3

Rải từng lớp thịt mỏng lên vỉ nướng và nướng thịt bằng than hoa cho đến hết phần nguyên liệu. Nướng thịt đến chín.

Nhớ lật đều từng miếng thịt không thịt sẽ cháy nhé!

Thịt ba chỉ nướng sả

4

Thịt nướng chấm mắm chua ngọt ăn kèm với bún và rau thơm các loại sẽ là giải pháp hữu hiệu cho những bạn chán cơm trong những ngày hè nóng bức thế này. Thịt ba chỉ nướng sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt nướng thịt heo nướng thịt ba rọi nướng thịt nướng sả thịt heo nướng sả

con mèo chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món Món ca món bánh giản đơn sốt pesto lễ vu lan xoai cach kho ca chep ngon hương thơm túi đựng đồ đa năng Cháo tôm phồng hấp trứng gà banh da lon khoai mon Nem ca vien Mi tron bi ngo hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é lam ruoc ga che thach nhan nhuc banh mi lap xuong nuong nướng thịt cừu Khoai lang chiên ngon banh que nuong hat poppy ngon thịt bò tẩm sa tế cach nau mi quang tom rang rau cà sua me sup vi ca cách lam kem Chân chè đỗ đen trân châu long nhãn bò nướng lá lốt Ä á ƒ Bí đỏ hấp hot ga tra Si ro lam chuoi ngao duong cach lam antipasto cach lam tom chien canh sườn tam sắc cật heo xào mướp hương calzone hình bống rổ salad ca ngu che thap cam ng ² đậu que công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải luộc gà bằng muối hột salad rau bánh trung thu dẻo sâu xoi dau xanh che khoai búp xèo trứng vịt lộn xào class="label" style="background-color: #806D48" href="/index.php?q=khai vị">khai vị tac Nau gia cay món xào ngon bún gao sò lụa xào đậu cô ve thịt ba chỉ rang vừng mon ngon moi ngay Tĩnh Linh ca tim nhoi thit nuong tao pho Thit ga ram lam banh bún chả nóng suon heo ham Rau răm không GiÒ gulab canh cải Chiên gà Ca kho mo món Ấn ngong cach lam moc tôm hấp sả thói quen sinh lý phái mạnh thịt bò xào rau lang muc kho rang me thú cưng nấu thịt vịt với tiêu thà ch bẠnh môi MON CHIEN nướng phô mai cach nau dậu hủ đậu phụ nhồi thịt xôi kẹp thịt chiên giòn thận Ăn kèm vitamin c củ mai dưa muối cà nuc sữa chua trà xanh Phở bò cách làm bún mắm Sử dụng chân gà ngâm giấm Chuoi nep nuong Italy thịt gà xào dưa chuối xanh rán Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Sâu