Đôi khi bạn thấy bí thực đơn vì không biết hôm nay nhà mình sẽ ăn gì thì đây là gợi ý tuyệt vời cho bạn. Trứng cút nhỏ xinh, kho với thịt chắc chắn rất hấp dẫn, đưa cơm.
Cách làm thịt ba chỉ kho trứng cút

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 400 Gr
  • Trứng cút 10 Quả
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Dầu điều 1 Muỗng canh
  • Hành tím băm 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Nước dừa 350 ml
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt ba chỉ với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt khoảng 10 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho trứng cút

2

Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng cút ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, chiên sơ qua cho vàng. Thịt ba chỉ kho trứng cút Thịt ba chỉ kho trứng cút

3

Phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên còn lại. Cho thịt ba chỉ đã ướp vào, xào đến khi thịt săn lại. Thịt ba chỉ kho trứng cút

4

Tiếp theo, đổ nước dừa vào, đậy kín nắp, nấu sôi liu riu cho phần nước cạn gần hết. Lâu lâu dùng muỗng vớt bỏ bọt nổi trên mặt nồi. Thịt ba chỉ kho trứng cút

5

Cuối cùng, cho trứng cút vào, nấu cùng khoảng 5 phút, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho trứng cút

6

Múc món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé. Thịt mềm, thấm đậm gia vị ăn kèm trứng cút không ngấy. Thịt ba chỉ kho trứng cút Thịt ba chỉ kho trứng cút Thịt ba chỉ kho trứng cút

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho trứng thịt ba chỉ kho trứng thịt ba rọi kho trứng cút thịt heo kho trứng cút công thức thịt ba chỉ kho trứng cút

đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc canh thịt hến nấu chua banh le cuon ngan lop ngon súp bò bằm mon ca com kho khe> ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp mực hấp Muop dang nhoi thịt Trân Châu snack khoai môn homemade Đường mật ngà quán chè truyền thống canh rau đậu hũ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc Đậu hũ thịt ngao xào nấm nhồi khoai sọ Để Bánh crepe tẠu nướng bánh cookies sừng bò đặc sản Quảng Trị cach nau che thap cam sua dua Mù tạt cach lam chuoi lam cha gio thit ga chips chuoi bun mang vit thom ngon xôi bọc hải sản mực khô nấu cháo Gi Phủ Doãn xiu mai mi kim hai san chè đỗ đỏ khoai lang Đàm bánh mỳ nướng tỏi canh rong biển thịt bằm banh muffin cam banh hot dog ngon CHA CA LA VONG đám cách khử thuốc trừ sâu cach lam bua com ngon chuối kho cay mực khô xào mắm me chua Mực khô xào thịt gà nấu lá giang cá chim rim Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải trứng gà hấp thịt bò khoai lang trang canh tôm cải ngọt Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn đậu sốt tôm thịt nêm cách làm hủ tiếu sa tế tu lam vem sot ruou đậu hà lan xào tôm và nấm bánh bí đỏ rán Trai công thức bánh cupcake kem cach lam ram chien la lot mực luộc cuốn cà rốt nuoc tao thao moc ngon làm gỏi măng làm sữa bắp mỹ tại nhà canh sườn non thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng